“金虎辭舊，福兔迎新。hello，大家好，再過6天就是除夕了，不尋常的一年漸行漸遠(yuǎn)，新春的腳步越來越近，年味也越來越濃郁了。今天，我們嘉昕小廚房的直播搬到了：嘉興市會(huì)展中心‘金兔煥新·嘉享生活’2023嘉興煥新年貨展的現(xiàn)場(chǎng)。”---隨著主持人的開場(chǎng)白，浙江嘉昕農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司（嘉興蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)）“嘉昕小廚房”直播帶貨節(jié)目最新一期在公司組織方的精心策劃籌備下如期與大家見面了！本期直播帶貨品種主選產(chǎn)自云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市的小黃姜。

助力共同富裕、促進(jìn)脫貧地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售擴(kuò)渠增效，此次“嘉昕小廚房”直播整個(gè)活動(dòng)過程，還吸引了到現(xiàn)場(chǎng)采風(fēng)的嘉興“禾點(diǎn)點(diǎn)”記者的現(xiàn)場(chǎng)采報(bào)。

今年的年貨展真是一場(chǎng)融美食和百貨于一體的年貨盛宴，有很多嘉興本地老字號(hào)企業(yè)，也有各種農(nóng)產(chǎn)品、小吃、零食、生活用品，真是一應(yīng)俱全，多種美食嗨翻舌尖，顛覆味蕾，優(yōu)質(zhì)商品琳瑯滿目，可謂年貨“一站式”置備。今天是年貨節(jié)的第二天，現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，氣氛異常熱鬧。

本期嘉昕小廚房直播帶貨現(xiàn)場(chǎng)錄播設(shè)置在陣展于市會(huì)展中心年貨節(jié)現(xiàn)場(chǎng)的公司旗下蔬菜批發(fā)市場(chǎng)“建軍蔬菜批發(fā)部”的展位，也是主播劉浩家的展位。直播節(jié)目由姚穎、劉浩、楊斌三位一起主播。

姚：“您好劉浩，請(qǐng)您先給大家介紹一下這次年貨展的產(chǎn)品啦。”劉：“好的，為期三天的年貨展期間，我們給大家?guī)淼闹饕窃颇闲↑S姜，還有其它我們批發(fā)部日常銷售的大蒜頭等產(chǎn)品?！彪S著直播的開始，展位前人群越發(fā)相擁而至。

“小黃姜又名穿山龍，這種植物的利用價(jià)值比較高，它的根能食用，它的葉子與根皮都能食用，還能入藥”。

“小黃姜為小種姜，個(gè)小質(zhì)細(xì)、姜絲細(xì)膩無渣，味濃辛辣，塊狀飽滿，含油量高，芳香濃郁，是廚房必不可少美味佳料。云南地處高原，環(huán)境優(yōu)美、遠(yuǎn)離污染。日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大。在這里，小黃姜的生長(zhǎng)周期，比其他省份要長(zhǎng)一個(gè)月，因此，姜辣素沉淀的更多，種出的小黃姜肉質(zhì)緊實(shí)，更為辛辣，品質(zhì)更加優(yōu)良”。

 “小黃姜既可以當(dāng)蔬菜食用，還可以用作藥用。其含有豐富的天然酵素，這種物質(zhì)經(jīng)提純以后可以用于醫(yī)藥化學(xué)以及化妝品等多個(gè)行業(yè)的生產(chǎn)”?！敖墓π重S富，主要集中在其具有抗氧化抑制腫瘤、防暑降溫提神、開胃健脾促進(jìn)食欲、殺菌解毒消腫止痛、防暈車、防止惡心止嘔吐、治療面部暗瘡、防感冒頭痛、緩解腰肩疼痛、減輕偏頭痛、祛頭皮屑、減少脫發(fā)、防胃病、降血壓、消除凍瘡、消除痱子、消除口腔潰瘍等機(jī)理功效……”。

“小黃姜性溫，在食用時(shí)也有注意事項(xiàng)，大家也要知道一些，比如陰虛體質(zhì)的人、肺熱燥咳咳痰較黃時(shí)、內(nèi)熱較重之時(shí)，是不太適合吃小黃姜的；如果是熱性病癥，食用小黃姜時(shí)一定要配伍寒涼藥物與生姜的熱性進(jìn)行中和……。”

---隨著直播進(jìn)行，現(xiàn)場(chǎng)觀看的人們還不時(shí)與主播互動(dòng)咨詢小黃姜食用方法和注意事項(xiàng)，主播熱情進(jìn)行回應(yīng)。

直播現(xiàn)場(chǎng)還燒制小黃姜茶，供觀看和采購(gòu)人群現(xiàn)場(chǎng)品味。

在三天年貨節(jié)中，小黃姜進(jìn)行打折促銷，進(jìn)一步助力推廣偏遠(yuǎn)山區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與市民見面。

劉：今天是年貨展的第二天，還有一天展會(huì)就要結(jié)束了，朋友們心動(dòng)不如行動(dòng)，乘著周末快來會(huì)展中心逛逛吧。也祝大家在新的一年平平安安；健健康康；快快樂樂；團(tuán)團(tuán)圓圓！”

楊：這幾年因?yàn)橐咔榈挠绊懀覀兠恳粋€(gè)人都挺不容易的。這四個(gè)詞的祝福，看似普通，卻也是我們最真摯、最真實(shí)、最真心的祝福和愿望。

姚：最后，我想說，雖然冬天很冷，但問候很暖，雖然有時(shí)候相隔天涯，但心在咫尺。新的一年，相信一切都會(huì)更好。2023年，祝朋友們“兔”然暴富，“兔”來運(yùn)轉(zhuǎn)，好運(yùn)“兔”來，揚(yáng)眉“兔”氣！

隨著幾位主持人的一問一答，直播現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)與網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)也是同頻共振，氣氛十分熱烈。

近兩年來，“嘉昕小廚房”欄目組根據(jù)市場(chǎng)商戶經(jīng)營(yíng)及不同季節(jié)變化對(duì)應(yīng)不同區(qū)域的特色菜品組織進(jìn)行輪播，并突出針對(duì)脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的直播上線。截至目前，已輪播過“蘭州高原夏菜系品種、山東壽光菜系品種,河北內(nèi)蒙蘿卜、海南和廣西南瓜、象山西蘭花、內(nèi)蒙土豆、四川蒜薹、云南小黃姜”等10多期，形成一定效應(yīng)，發(fā)揮線上平臺(tái)推廣促銷擴(kuò)渠的良好作用。每一期都充滿特色，廣受市場(chǎng)商戶和脫貧地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供基地與廣大農(nóng)戶的點(diǎn)贊好評(píng)。

我公司市場(chǎng)將持續(xù)探索努力豐富助農(nóng)惠民的實(shí)現(xiàn)方式，幫助脫貧地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品走出深山偏僻平原走上居民的餐桌，為百姓美好生活、為菜籃子美好事業(yè)貢獻(xiàn)一份企業(yè)力量。