本周(2018年4月7日至4月13日)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格總體繼續(xù)下行。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的50菜中,總的綜合平均價(jià)為4.2元/公斤,比上周4.15元/公斤上漲1.21%;蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.07元/公斤,比上周上漲4.75%。其中有21種蔬菜價(jià)格上漲,23種蔬菜價(jià)格下降,6種蔬菜價(jià)格持平。
市場(chǎng)總體價(jià)格呈現(xiàn)先漲后跌,主要是受清明小假期的影響,價(jià)格有點(diǎn)上漲。
去年同期,因?yàn)榈勾汉挠绊?,蔬菜產(chǎn)量并沒有大幅增加,所以菜價(jià)也沒有下降。而由此帶來的高菜價(jià)現(xiàn)象刺激了菜農(nóng)擴(kuò)種的積極性,導(dǎo)致今年春夏之交菜價(jià)持續(xù)、明顯下降。
除此之外,從蔬菜產(chǎn)地的狀況來看,今年夏秋季的蔬菜供應(yīng)量也會(huì)非常充足,所以夏秋季的菜價(jià)也難以上升。
本地的氣溫開始升高,為蔬菜生產(chǎn)提供了有力條件,本地菜集中上市,市場(chǎng)內(nèi)蔬菜產(chǎn)量增大、品種增多,蔬菜市場(chǎng)供大于求,菜價(jià)出現(xiàn)持續(xù)回落。
菜花、大蒜、西紅柿、茼蒿、芥藍(lán)菜、菠菜、芹菜、韭菜花、香菜、韭黃、大蔥等品種上漲了3%、48.72%、29.17%、27.48%、19.35%、15.26%、14.23%、13.5%、11.74%、10.53%、10.45%。跌幅較大的主要有洋白菜、小白菜、蒜薹、綠尖椒、大白菜、黃瓜、空心菜、萵筍等品種,價(jià)格分別比上周同期下降了28.48%、19.54%、16.74%、13.95%、13.33%、12.37%、12.05%、10%。價(jià)格持平的蔬菜是冬瓜、白蘿卜、馬蹄、香菇、金針菇和猴頭菇。
未來我市以多云天氣為主,局部有陣雨和輕霧,白天最高氣溫31℃左右,計(jì)下周蔬菜價(jià)格仍保持基本穩(wěn)定持平。汕頭農(nóng)副產(chǎn)品心市場(chǎng) 林泓任