臨近“五一”蔬菜價(jià)格穩(wěn)定、水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定
臨近“五一”白沙洲市場(chǎng)貨源充足,品種豐富,加上近期的天氣時(shí)晴時(shí)雨,溫度上升,本地蔬菜生長(zhǎng)加快,出產(chǎn)量增加,價(jià)格緩慢下跌,省外部份品種價(jià)格依然較高,并且還在小幅上漲,“五一”節(jié)前,由于氣溫升高,不利于蔬菜的保管與存放,發(fā)貨商和購(gòu)貨商理性發(fā)貨與購(gòu)貨,雙方都在規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),所以“五一”節(jié)前價(jià)格變化不大,整體來(lái)看呈漲跌互現(xiàn)的趨勢(shì)。
武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心4月23日—4月27日,監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是2.97元/公斤,與上周均價(jià)3.03元/公斤相比微降1.98%,本周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)。
本周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)價(jià)格上漲較大的品種不多,監(jiān)測(cè)的二十個(gè)蔬菜品種價(jià)格上漲較大的是大白菜、青椒就以上二個(gè)品種作分析說(shuō)明,大白菜均價(jià)從0.98元/公斤上漲到1.17元/公斤,上漲幅度19.39%;青椒均價(jià)從3.91元/公斤上漲到4.3元/公斤,上漲幅度9.97%;上漲原因:大白菜現(xiàn)在貨源主要來(lái)自省外山東,省內(nèi)隨州,郊區(qū)東西湖、漢南等地,山東蘭陵大白菜整車貨源較少,蘭陵打冷大白菜是拼車捎帶貨,省內(nèi)隨州貨源也不多,東西湖和漢南也是少量小型貨車,省外山東大白菜,貨少產(chǎn)地收價(jià)較高,隨州和東西湖,漢南大白菜質(zhì)量比山東次,價(jià)格相對(duì)山東大白菜略低一點(diǎn),大白菜價(jià)格上漲主要是省外山東大白菜價(jià)格較高,因貨源少,需求量不變,導(dǎo)致大白菜價(jià)格連續(xù)三周上漲;現(xiàn)在省內(nèi)麻城,郊區(qū)蔡甸青椒新鮮上市,新上市的青椒質(zhì)量好,貨源少,導(dǎo)致青椒價(jià)格上漲,而省外山東和江蘇青椒價(jià)格是呈下跌的走勢(shì),青椒價(jià)格上漲主要是指本地新上市的貨源;一周均價(jià)上漲品種還有,胡蘿卜上漲8.93%、白蘿卜上漲8.47%、萵筍上漲8.33%、油麥菜上漲7.17%、西紅柿上漲5.63%、茄子上漲4.93%、芹菜上漲2.15%、小白菜上漲0.34%。
臨近“五一”市場(chǎng)供應(yīng)充足,由于溫度上升,不利于蔬菜的保管與存放,部分蔬菜價(jià)格有所下跌,一周均價(jià)下跌品種有,瓠子下跌15.67%、冬瓜下跌12.71%、苦瓜下跌11.58%、黃瓜下跌9.6%、蔥頭下跌7.09%、四季豆下跌7.05%、花菜下跌5.42%、包菜下跌5.17%、蓮藕下跌0.79%;一周均價(jià)持平的品種是土豆。
“五一”臨近,水產(chǎn)市場(chǎng)整體價(jià)格波動(dòng)不大,價(jià)格還是以穩(wěn)為主。上漲品種少,下跌品種多,本周監(jiān)測(cè)十個(gè)大宗品種魚(yú)的均價(jià)18.3元/公斤,與上周均價(jià)18.4元/公斤相比微降0.54%,本周魚(yú)價(jià)漲少跌多,一周均價(jià)上漲的品種有,黑魚(yú)上漲4.88%、鰱子魚(yú)山漲2.72%、鯽魚(yú)上1.76%、鳊魚(yú)上漲1.11%;一周均價(jià)下跌品種有,桂魚(yú)下跌2.61%、草魚(yú)下跌1.57%、黃顙魚(yú)下跌1.4%、花鰱下跌1.21%、青魚(yú)下跌1.2%。一周均價(jià)持平的品種是鯉魚(yú)。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)信息中心2018年4月27日