本周常州地區(qū)天氣放晴,暖洋洋的太陽(yáng)把凌家塘市場(chǎng)蔬菜價(jià)格也照的懶洋洋的,從目前市場(chǎng)蔬菜交易情況來(lái)看,供應(yīng)持續(xù)充足,整體菜價(jià)仍低于去年同期。
其中,客菜價(jià)格低位平穩(wěn),地產(chǎn)葉菜價(jià)格,兩極分化嚴(yán)重,嬌嫩型的葉菜,像雞毛菜昨日批發(fā)平均價(jià)5元每公斤,嫩嫩的小菠菜,批發(fā)價(jià)也要每斤4元左右,但一些抗凍能力強(qiáng)的葉菜,價(jià)格則仍在低谷,像上海青,昨日批發(fā)平均價(jià)只有六七毛一斤,很受本地居民喜愛(ài)的烏塌菜,由于正值上市旺季,批發(fā)價(jià)也只要5毛一斤。今年地產(chǎn)生菜上市量一直較為充裕,昨日上市量仍有120噸,價(jià)格則是持續(xù)低彌,今日批發(fā)平均價(jià)0.6元每斤,較去年同期的2.5元每斤,同比下跌了76%。分析地產(chǎn)生菜價(jià)格持續(xù)低位的原因,除了產(chǎn)量充足,和品種、質(zhì)量差異也有一定關(guān)系,當(dāng)前市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)球生菜的價(jià)格仍在3元每斤左右。
冬日暖陽(yáng)下,香噴噴的烤紅薯又成為街頭美食,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的窯藏,當(dāng)前紅薯的淀粉轉(zhuǎn)換、糖份轉(zhuǎn)換已到位,也正是每年紅薯最好吃的季節(jié),當(dāng)前市場(chǎng)走量也是較為迅速,凌家塘日銷(xiāo)量在400噸左右,價(jià)格也較為平穩(wěn),最好的福建沙地瓜,批發(fā)價(jià)在2元每斤左右,普通的山東大紅薯,價(jià)格只要七、八毛;
當(dāng)前部分茄果類(lèi)蔬菜價(jià)格還是呈季節(jié)性上揚(yáng),像來(lái)自海南的長(zhǎng)豇豆,目前批發(fā)價(jià)一直保持在2.8元每斤左右,但由于其他客菜價(jià)低,走不動(dòng)量。
預(yù)計(jì),隨著后期惡劣天氣的增多,市場(chǎng)蔬菜價(jià)格將有一定上漲空間。江蘇凌家塘市場(chǎng) 江紅霞