一、市場(chǎng)基本概況    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈平穩(wěn)趨勢(shì)，萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的224個(gè)常見(jiàn)蔬菜品種中，價(jià)格上漲的有58品種，價(jià)格下降的有34個(gè)品種，價(jià)格持平的有122個(gè)品種。本周蔬菜行情依舊比較蕭條，如白菜（0.2元/斤）、有機(jī)花菜（0.5-0.7元/斤）、西蘭花（1.2元/斤）、蘿卜（0.18元/斤）、西芹（0.5元/斤）價(jià)格已經(jīng)跌進(jìn)谷底，本

     本周（2018.12.24—2018.12.28）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量有所增長(zhǎng)；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.67元/公斤，上周為2.87元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上周下跌7%。    本周14個(gè)品種中5個(gè)品種價(jià)格上漲，8個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：大白菜、芹菜、白蘿卜、冬瓜、土

    蔬菜價(jià)格略微上漲、水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定    受北方強(qiáng)冷空氣影響，本周武漢地區(qū)氣溫明顯下降，氣溫下降后，采購(gòu)商積極備貨，受降溫及“元旦”臨近的影響，迎來(lái)了一波采購(gòu)小高峰，市場(chǎng)出現(xiàn)繁忙景象，蔬菜價(jià)格呈小幅上漲的趨勢(shì)。    武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心12月24日—12月28日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是3.02元/公斤，

     近一個(gè)月以來(lái)，韭菜一直保持在較高價(jià)位上，今日南環(huán)橋市場(chǎng)韭菜批發(fā)價(jià)5.1元/公斤，與上周同期的4.4/公斤，環(huán)比上漲16%；與上月同期的2.5元/公斤比，漲幅達(dá)104%。據(jù)了解，價(jià)格持續(xù)上漲由于當(dāng)前天氣寒冷，蘇州本地韭菜日上量少，市場(chǎng)內(nèi)韭菜貨源主要來(lái)自蘇北、山東、河北，路途遠(yuǎn)運(yùn)輸費(fèi)用高加之這階段韭菜很是暢銷，需求量增加引起價(jià)格上漲。  &n

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，12月27日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為106.10，比昨天上升0.08個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為106.81，比昨天上升0.03個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為19.37元/公斤，比昨天下降0.2%；牛肉60.97元/公斤，比昨天上升0.7%；羊肉61.74元/公斤，比昨天上升0.8%；雞蛋8.

    本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤4.35元，較上周的每公斤4.21上漲3.30%，較上年同期的每公斤3.58元上漲21.46%。    本周三開(kāi)始，包頭出現(xiàn)降溫天氣，氣溫達(dá)到歷史同期最低，上市銷售的大部分蔬菜品種由外埠調(diào)入，各種成本影響蔬菜環(huán)比價(jià)格上漲，以茄子、西葫蘆、菜花、豆角、白蘿卜、蒜苔、大白菜、大蔥、西紅柿為例，分別上漲28.6