? ? ?近期，天氣轉(zhuǎn)涼，水產(chǎn)品的運輸成活率增加，加上淡水魚大量出塘，草魚（11.0元/公斤）、花鰱（10.6元/公斤）、鳊魚（8.8元/公斤）等價格普遍回落，與上周同期環(huán)比分別下跌5%、5%、2%。目前，水產(chǎn)區(qū)的草蝦落市，基圍蝦的上市量也是日漸減少，價格暫時平穩(wěn)在49元/公斤。當(dāng)前接檔上市的白蝦供應(yīng)量有所增加，今日批發(fā)價43元/公斤，價格與上周同期環(huán)比下降了4%。十

     近期，天氣轉(zhuǎn)涼，水產(chǎn)品的運輸成活率增加，加上淡水魚大量出塘，草魚（11.0元/公斤）、花鰱（10.6元/公斤）、鳊魚（8.8元/公斤）等價格普遍回落，與上周同期環(huán)比分別下跌5%、5%、2%。目前，水產(chǎn)區(qū)的草蝦落市，基圍蝦的上市量也是日漸減少，價格暫時平穩(wěn)在49元/公斤。當(dāng)前接檔上市的白蝦供應(yīng)量有所增加，今日批發(fā)價43元/公斤，價格與上周同期環(huán)比下降了4%。十

     行情綜述：本周（2018.11.24-2018.12.1），合肥地區(qū)以晴好天氣為主，周谷堆市場內(nèi)各項農(nóng)產(chǎn)品交易活躍。交易量方面：水果、水產(chǎn)、肉類進(jìn)一步增長，其他品種穩(wěn)定；價格方面：除部分菜價下跌外，其他農(nóng)產(chǎn)品波動不大。    蔬菜行情：本周蔬菜日均成交量4000噸左右，部分菜價續(xù)呈跌勢。其中有5種菜價下跌。  

    本周成交量比去年同期上升6%，價格比去年同期下降5%。    主要品種為白菜、白蘿卜和土豆，其中白菜和白蘿卜價格同比下降明顯。    其他主要品種為青菜、萵苣、西紅柿、包菜、山芋、菜椒、菠菜、藥芹、大蒜、韭菜、花菜、胡蘿卜、球蔥和生菜等。    隨著天氣的轉(zhuǎn)涼，地產(chǎn)葉菜的上市供應(yīng)量

     11月份，我市場交易情況良好，交易活躍，上市品種非常豐富，貨源量增加，價格有所回升，尤其是本地產(chǎn)土豆交易情況明顯好于其他蔬菜，本月上旬，土豆價格穩(wěn)中略漲，到本月下旬價格有所下降，上市量環(huán)比增長15%，11月中旬大部分蔬菜呈上漲趨勢，如：大白菜、菠菜、大蔥、黃瓜、豆角等。有個別蔬菜出現(xiàn)陡升，如菜花、大蒜、茄子等。本月上市蔬菜主要以秋冬蔬菜為主，土豆、西紅柿、茄

     進(jìn)入十一月以來，氣溫普遍下降，田地菜生長進(jìn)入尾期，大棚菜逐步上市，蔬菜總體供應(yīng)并沒有產(chǎn)生多大影響；反而冬季蔬菜進(jìn)入儲藏階段，加大了市場整體蔬菜交易量，價格也從中受到一定幅度的變化。    根據(jù)本月市場信息中心對蔬菜價格監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，本月蔬菜價格總體呈下跌趨勢，平均批發(fā)價格為3.74元/公斤，較上月4.62元/公斤，環(huán)比下跌了19