9月18日上午,嘉興市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會包軍副主任在市場監(jiān)督管理局經(jīng)開分局李武副局長的陪同下,到我市場檢查食品安全管理、市場供應(yīng)工作。公司黨總支書記、總經(jīng)理屠春甫,公司副總經(jīng)理、市場總經(jīng)理王國祥、公司總經(jīng)理助理陸熔等陪同。
包軍副主任一行來到市場流動交易區(qū),首先非常關(guān)心中秋、國慶雙節(jié)來臨前市場供應(yīng)情況。公司屠總介紹說,每年的這個季節(jié),是我們市場交易最旺盛的高峰期,主要品種蔬菜來自西北、東北主產(chǎn)區(qū)的高原夏菜每天市場供應(yīng)量有800多噸,昆明和壽光的精細(xì)類高檔蔬菜每天有400-500噸,節(jié)日市場供應(yīng)充足,最近這段時間市場總交易量在4500-5000噸左右。
隨后,包軍副主任一行來到市場三區(qū),詢問了經(jīng)營戶蔬菜的產(chǎn)地以及相關(guān)產(chǎn)地證明,了解市場對蔬菜的食品安全檢測情況,并要求經(jīng)營戶現(xiàn)場實地操作近期省內(nèi)推行的“浙食鏈”情況。
包軍副主任一行對我市場節(jié)日供應(yīng)、食品安全相關(guān)工作以及“浙食鏈”推行進(jìn)度予以肯定。同時要求市場進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)等各項工作,確保市場平安穩(wěn)定。
開展“浙食鏈”系統(tǒng)應(yīng)用的前期主要工作:
浙江省市場監(jiān)督管理局在全省食品行業(yè)內(nèi)開展“浙食鏈”系統(tǒng)應(yīng)用,主要是為了進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全規(guī)范化創(chuàng)建工作,實現(xiàn)食品安全追溯閉環(huán)管理,保障公眾身體健康和消費(fèi)知情權(quán)。公司市場非常重視此項工作的開展,分別就“浙食鏈”開展采取了多步驟多措施的推行。
一、思想重視,組織保障。成立浙食鏈推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組,建立落實工作組織架構(gòu),公司設(shè)立分管領(lǐng)導(dǎo),市場主要負(fù)責(zé)人具體落實,設(shè)立七個網(wǎng)格,分別由一名市場負(fù)責(zé)人或部門經(jīng)理負(fù)責(zé)人對應(yīng)一名網(wǎng)格員負(fù)責(zé)一個責(zé)任區(qū),責(zé)任明確責(zé)任到人分區(qū)負(fù)責(zé)機(jī)制,逐步開展層層落實。
二、以點帶面,分批推進(jìn)。首先以行業(yè)協(xié)會理事、文明經(jīng)營大戶等先行推進(jìn),接著逐步擴(kuò)面推進(jìn)。根據(jù)市監(jiān)局安排,先后分四批逐步深入推進(jìn)。至目前,已經(jīng)注冊并活躍的個體工商戶有148戶,自然人13戶,共計161賬戶每天活躍,達(dá)到上報數(shù)的80%多。
三、制度保障,加強(qiáng)監(jiān)督。每天早上匯總上一天活躍情況,列出漏報名單發(fā)布群里;每天下午三點,檢查沒有上報名單,由責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)和網(wǎng)格員負(fù)責(zé)提醒,并結(jié)合信用評價機(jī)制予以保障。
四、加強(qiáng)宣傳發(fā)動,手把手教習(xí),往縱深發(fā)展。市場通過廣播、電子大屏、書面通知、小型會議、微信群、單獨(dú)交流等多種方式進(jìn)行宣傳發(fā)動。通過責(zé)任區(qū)人員從起初的幫助報備,到后期的手把手教習(xí),現(xiàn)在所有商戶都能自己操作報備管理和交易管理。
后續(xù),公司市場將進(jìn)一步按照要求抓緊抓實“浙食鏈”工作落實和推進(jìn),實現(xiàn)以“鏈”促安、以“鏈”護(hù)安,全力保障人民群眾身體健康。