山東金鄉(xiāng)縣凱盛國際農(nóng)產(chǎn)品物流園信息統(tǒng)計服務(wù)中心(4月23日—4月29日)對22種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測顯示，上周蔬菜平均價格為2.32元/公斤，與上上周蔬菜平均價格2.25元/公斤相比，環(huán)比上漲3.13%，平均價小幅上漲。上周蔬菜成交量為781.26萬公斤，與上上周相比，環(huán)比上漲2.50%，成交量小幅上漲；交易額為1812.52萬元，與上上周相比，環(huán)比上漲5.69%，總成交額上漲。

    芹菜環(huán)比上漲47.37%，菠菜環(huán)比上漲46.30%，茄子環(huán)比上漲42.03%，西紅柿環(huán)比上漲39.61%。
    原因：因為上上周蔬菜價格普遍下降，出貨量大，導(dǎo)致上周幾種蔬菜供貨量不充足，價格有所回升，但隨著本地葉菜和外地蔬菜大量進(jìn)入市場，價格會繼續(xù)走低。
    黃瓜環(huán)比下降22.49%，西葫蘆環(huán)比下降24.66%，青椒環(huán)比下降26.28%，尖椒環(huán)比下降26.28%。
    原因：隨著天氣的回暖，日照充足，本地的一些葉菜、大棚茄果類開始大量上市，市場供貨量大大增加，供過于求，造成部分蔬菜價格呈下降態(tài)勢，黃瓜、西葫蘆等蔬菜價格大幅下滑。
    預(yù)測：進(jìn)入五月后，天氣變得炎熱，蔬菜上市品種逐漸增多，上市量將大幅增加，貨源充足，蔬菜價格還會有下降的空間。山東凱盛市場　鄭文劍　丁仁鵬