目前南環(huán)橋市場上的蔬菜貨源較為充足,整體銷售行情好,品種有跌有漲,與上周價格環(huán)比,價格下跌幅度較大的有雞毛菜、絲瓜、扁蒲,批發(fā)價每公斤分別下跌至0.6元、3.4元、2.3元,均有20%以上的跌幅;價格上漲的有大紅尖椒、胡蘿卜、包菜等,批發(fā)價每公斤分別上漲至9.0元、2.8元、1.7元,漲幅分別是13%、17%、21%。春筍、竹筍銷售高峰退去,進入上市末期,價格反彈,批發(fā)價每公斤分別上漲至3.0元和3.2元,分別比上周價格上漲了25%和7%。
夏令蔬菜黃瓜、豇豆、冬瓜等品種,由于天氣漸熱的原因,需求量不斷在增加,上市供應(yīng)量也隨之增加。從南環(huán)橋市場監(jiān)測數(shù)據(jù)上顯示,目前黃瓜批發(fā)價2.4元/公斤,與上周價格環(huán)比,下跌25%;豇豆3.8元/公斤,與上周價格環(huán)比,下跌7%;冬瓜1.6元/公斤,與上周價格環(huán)比,下跌16%。預(yù)計后期隨著氣溫的不斷升高,日照時間的延長,蔬菜生長周期縮短,整體菜價仍將有下跌空間。
近期洋雞蛋的上市量和銷售行情比較穩(wěn)定,其批發(fā)價暫時穩(wěn)定在7.8元/公斤,日上市量在18噸左右。后期預(yù)測,隨著天氣漸熱,蛋雞產(chǎn)蛋量會減少,雞蛋價格可能會有所上漲。蘇州南環(huán)橋市場 張曉婷