隨著天氣漸熱，夏令蔬菜的上市品種、日上市量日漸豐富。近期來(lái)自安徽蕪湖的新鮮毛豆少量上市，量少價(jià)高，上市批發(fā)價(jià)在8.4元/公斤。預(yù)計(jì)后期等到安徽毛豆大量上市后，毛豆價(jià)格會(huì)逐漸回落。目前市場(chǎng)內(nèi)新蒜頭開(kāi)始上市，批發(fā)價(jià)在2.4元/公斤，老蒜頭在新蒜上市的沖擊下，其批發(fā)價(jià)由前期7.0元/公斤下跌至5.6元/公斤，現(xiàn)在新蒜頭從上市至現(xiàn)在已有一階段，長(zhǎng)出的新蒜頭肉質(zhì)變老，因此經(jīng)銷商就把一部分肉質(zhì)長(zhǎng)得老些的新蒜頭貯藏至冷庫(kù)，放至下半年銷售，而一部分肉質(zhì)依舊長(zhǎng)得嫩、保存時(shí)間短的新蒜頭直接上市供應(yīng)。
    近日水產(chǎn)區(qū)鯽魚(yú)價(jià)格上揚(yáng)，批發(fā)價(jià)由月初 8.6-15.2元/公斤漲至10-16元/公斤，其原因是這階段鯽魚(yú)上市處新、老鯽魚(yú)青黃不接時(shí)期，魚(yú)塘里新一批生長(zhǎng)的鯽魚(yú)上市規(guī)格還小，價(jià)格賣不動(dòng)，已長(zhǎng)成熟的鯽魚(yú)上市規(guī)格能滿足消費(fèi)者需求，大規(guī)格鯽魚(yú)供不應(yīng)求，品種熱銷，價(jià)格上揚(yáng)，預(yù)計(jì)至6月份新一批貨源量補(bǔ)充上市后，鯽魚(yú)價(jià)格會(huì)回落些。另外，花鰱價(jià)格受當(dāng)天到貨量多或少而波動(dòng)，呈量少價(jià)漲，量多價(jià)跌態(tài)勢(shì)，其它各類淡水魚(yú)行情平穩(wěn)。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷