上周（2018年5月20日—5月26日）蔬菜市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，上周主要上市有20種蔬菜，平均批發(fā)價(jià)格為2.75元/公斤，與上上周相比，20種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.11元/公斤，上漲了30個(gè)3的百分點(diǎn)。
    上周蔬菜價(jià)格最高的是荷蘭豆，平均批發(fā)價(jià)格為9.06元/公斤，與上上周相比上漲的蔬菜有，菠菜批發(fā)價(jià)格為1.81元/公斤，上漲了126.7%；大白菜批發(fā)價(jià)格為1.3元/公斤，上漲了24.6%；洋白菜批發(fā)價(jià)格為1.91元/公斤，上漲了12.61%；香菜批發(fā)價(jià)格為4.36元/公斤，上漲了34.96%；韭菜批發(fā)價(jià)格為2.21元/公斤，上漲了47.62%；茴香批發(fā)價(jià)格為2.64元/公斤，上漲了72.09%；芹菜批發(fā)價(jià)格為3.03/公斤，上漲了38.56%；圓茄子批發(fā)價(jià)格為2.70/公斤，上漲了23.13%；萵筍批發(fā)價(jià)格為3.90元/公斤，上漲了12.26%；菜花批發(fā)價(jià)格為3.90眼/公斤，上漲了29.33%；黃瓜批發(fā)價(jià)格為2.40元/公斤，上漲了29.23%；西葫蘆批發(fā)價(jià)格為2.27元/公斤，上漲了51.43%；荷蘭豆批發(fā)價(jià)格為9.06元/公斤，上漲了9.31%；豆角批發(fā)價(jià)格為5.60元/公斤，上漲了2.62%。
    上周新上市的品種有香瓜、甜瓜、黃金瓜分別平均價(jià)格為，甜瓜4.45元/公斤、香瓜3.97元/公斤、黃金瓜3.10元/公斤。
    與上上周相比，上周蔬菜批發(fā)價(jià)格下降的有，西紅柿批發(fā)價(jià)格為2.43元/公斤，下降了1.73%、苦瓜批發(fā)價(jià)格為4.87元/公斤，下降了0.58%。
    上周主要上市的蔬菜及瓜果有，西紅柿、圓茄子、菜花、黃瓜、豆角、香瓜、甜瓜等。