臨近端午小長(zhǎng)假,市場(chǎng)內(nèi)各類(lèi)蔬菜的上市量繼續(xù)放大,上市品種豐富,蔬菜價(jià)格回落明顯。
從南環(huán)橋監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,市場(chǎng)內(nèi)部分綠葉菜價(jià)格繼續(xù)呈下跌走勢(shì),今日價(jià)格與上周同期8日價(jià)格環(huán)比,有青菜(1.1元/公斤)、莧菜(1.6元/公斤)、空心菜(1.5元/公斤)、雞毛菜(1.0元/公斤)、生菜(1.5元/公斤),均有35%以上的跌幅。豆類(lèi)菜受量的增加價(jià)格也呈下跌趨勢(shì),涉及品種有豇豆(3.6元/公斤)、毛豆(3.2元/公斤)、扁豆(4.6元/公斤)、四季豆(3.7元/公斤),較上周同期價(jià)格環(huán)比均有15%以上的跌幅。
從昨日開(kāi)始草蝦新鮮上市,日上市量在5噸左右,上市批發(fā)價(jià)每公斤在56-68元,上市價(jià)與去年相比,上漲10%。另外河蝦的上市量逐漸減少,價(jià)格也走高。今日河蝦中間批發(fā)價(jià)在75元/公斤,與上周價(jià)格相比,上漲19%,與月初價(jià)格比,漲幅達(dá)47%。而上市一周的蘇北“六月黃”蟹統(tǒng)貨批發(fā)價(jià)均保持在40-150元/公斤不變,日供應(yīng)量在1500斤至2000斤之間。預(yù)計(jì)至本月底將拉開(kāi)“六月黃”的最佳品嘗時(shí)期。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng) 張曉婷