“最近蔬菜價格真實在啊”，市民符阿姨一大早來到超市，邊挑葉菜邊感嘆。從朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場證實，與本月上旬的菜價相比，近段時間的菜價有所回落，創(chuàng)歷史最低值。
    蔬菜日上市量465噸，刷新紀(jì)錄
    錫城馬大嫂們最近發(fā)現(xiàn)，相比月初時的菜價，這兩天的菜價十分“親民”?！霸鲁鯐r的菜價那是真貴，感覺都快吃不起了”，一位阿姨邊挑著毛白菜一邊跟同伴攀談，“現(xiàn)在這菜價看著就舒服多了，毛白菜1元都不到，便宜。莧菜也不到2元”。
    在菜販徐師傅眼里，最近的菜價確實很低。他說，從菜價的走勢來看，還是溫和下降的?！斑@個月除了月初那幾天蔬菜能賣個價，最近這段時間是越賣越便宜。不知是由于菜價便宜了還是天熱了市民喜歡吃素，感覺蔬菜明顯銷得快了，進(jìn)貨量一天比一天多?！?br/>    對此，朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場蔬菜經(jīng)理尤勇表示，近期蔬菜大量上市，量大價格自然就低。他介紹，近幾日該市場的本地蔬菜日交易量在450-460噸，同比增長了15%，這在歷年中都是處于較高位的。往年都在420-450噸，前天更是突破了歷史高點，達(dá)465噸，創(chuàng)了紀(jì)錄。
    市場均價也是低得“嚇人”：上周的蔬菜批發(fā)均價在0.8-0.85元/斤，去年同期的本地菜價格已較往年算得上便宜了，而近一星期的均價甚至比去年同期還低了20%。紅莧菜、毛白菜、細(xì)菜等無錫人常吃的蔬菜都達(dá)到了歷史最低價。
    菜價太低菜農(nóng)“自毀”地里紅莧菜
    尤勇分析：上月氣候反常，忽冷忽熱，雨水較多，蔬菜生長較慢。由于菜農(nóng)前期種植的蔬菜已賣得差不多，蔬菜上市量少，導(dǎo)致本月初出現(xiàn)一段時間的斷茬，本地菜價明顯上漲。6月10日起天氣逐漸恢復(fù)正常，加上入梅后雨水相對較少，特別無錫地區(qū)雨水不多，氣溫也較正常，適宜本地蔬菜生長，因此大量蔬菜集中在這一時段上市。
    知情人士透露，部分農(nóng)民因菜價太便宜，干脆將自家田里的紅莧菜直接除掉，翻田為后一茬作物騰出地方。從尤勇處了解到，菜農(nóng)們拿到市場上來賣的莧菜價格連本錢都不夠，所以寧可“留在地里”也不愿“白忙活一場”。
    據(jù)悉，目前朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場每天的蔬菜總成交量在1800噸左右，也就是說，除去本地菜，權(quán)重較大的外地菜日成交量在1300噸以上。由于本地菜以葉菜為主，種植基地較少，品種有限，所以很多蔬菜品種如瓜果類和根莖類的菜需要依靠外地菜來作為補(bǔ)充，例如土豆、黃瓜、菜椒、西紅柿、毛豆等都以外地過來的居多。但這些外地蔬菜也受到本地菜價格下滑影響，成交價也不高。
    預(yù)計大伏天菜價逐漸回升
    在業(yè)內(nèi)人士看來，無錫的菜價已跌破歷史低位，暫時不會有太大波動，也不太可能繼續(xù)下跌或急速拉高。但絲瓜是個例外。絲瓜的價格由上市量的增減決定，因絲瓜會有集中上市期和下市期，一般7-10天的上市期之后與下一個上市期之間會出現(xiàn)一星期的“斷層”，處在下市期的絲瓜價格就會有所上漲。像前幾天絲瓜最便宜時出現(xiàn)過五六毛一斤，這兩天就漲到1.5-2元了。
    無錫已進(jìn)入梅雨季節(jié)，未來菜價走勢如何取決于之后半個月的雨水是否持續(xù)增多，若在半月內(nèi)出現(xiàn)雨水持續(xù)增多，那時本地菜量逐漸減少，價格就會漸漸走高，又會影響伏天季節(jié)的蔬菜供應(yīng)。（人民網(wǎng)）