根據(jù)本市場(chǎng)二○一八年六月份統(tǒng)計(jì)分析，本月蔬菜批發(fā)價(jià)格月環(huán)比上漲2%，本月蔬菜交易量月環(huán)比下降2%。
    六月份，據(jù)本市場(chǎng)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析如下：本月26種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.95元/公斤，環(huán)比上漲2%。本月西蘭花的價(jià)格最高，平均價(jià)格為7.46元/公斤，蔥頭的價(jià)格最低，平均價(jià)格為1.14元/公斤。
    具體分析，六月份蔬菜價(jià)格與上月相比總體略微上漲。主要原因是炎熱的夏天高溫天氣持續(xù)，蔬菜儲(chǔ)藏、保鮮困難，尤其是葉類蔬菜，最容易腐爛，加上運(yùn)輸成本增加，菜價(jià)跟著就上漲了。夏季時(shí)令蔬菜如黃瓜、豆角、西紅柿、西葫蘆等價(jià)格紛紛回落。漲幅在10%—20%的蔬菜品種有：大白菜、白蘿卜；漲幅在30%以上的蔬菜品種有：土豆、菜花、菠菜、萵筍；降幅在10%—20%的蔬菜品種有：生菜、冬瓜、油菜、青椒、洋白菜、西葫蘆、西紅柿；降幅在20%—30%的蔬菜品種有：南瓜、黃瓜、茄子；降幅在30%以上的蔬菜品種有：豆角；其它蔬菜價(jià)格升降幅度徘徊在（1%—10%）之間。