一、市場基本概況
本月萬邦市場果品蔬菜價格整體呈下降趨勢。萬邦市場監(jiān)測的163個常見果蔬品種中,價格上漲的有42個品種,價格下降的有84個品種,價格持平的有37個品種。與上月相比本地蔬菜和水果大量上市,且氣溫持續(xù)升高,不利于存放,整體導致價格下降。受影響較大的為山東菜,如茄子類等。
二、本月市場熱點話題
(一)油桃
本月油桃價格呈下降趨勢,油桃價格下降主要原因:一是上市量增加。本月油桃處于大量上市之際,且產地增多,如山東、新鄉(xiāng)、開封及中牟周邊。上月油桃產地主要為山東,產地單一,價格較高。二是同類水果的影響。本月毛桃、水蜜桃和黃桃,均已大量上市,消費者可選擇購買增多,尤其是毛桃量大且價格低廉,對油桃的價格沖擊較大。三是質量欠佳。本月市場上的油桃已接近尾期,質量欠佳,俗話說一分價錢,一分貨,油桃價格下降也在情理之中。
(二)荔枝
本月市場上的閃耀“明星”非荔枝莫屬。其白皙的果肉、酸甜的口感深受消費者的喜愛。本月初市場上銷售的荔枝主要為海南的妃子笑、白糖罌,其上市量小,且肉質鮮美,價格因而也相對較高,市場平均價在10-14元/kg。隨著月中越南、廣東的荔枝大量上市,荔枝品種也逐漸增多,其品質參差不齊,整體拉低了荔枝的價格。臨近月末,荔枝繁榮的景象已快結束,其品種口感也大不如上市初,人們逐漸對荔枝失去了興趣,價格降幅較大,目前市場上荔枝的平均價在5-6元/kg,據商戶介紹荔枝價格已到最低點,預計此后不會有太大降幅。
(三)蓮藕
本月萬邦市場蓮藕價格呈下降趨勢。蓮菜本月均價5.29元/kg,上月均價6.00元/kg,月環(huán)比下降11.88%。
本月市場蓮藕價格呈下降趨勢主要原因:產地增多。本月萬邦市場蓮藕產地有山東、江蘇、云南、安徽,廣西、湖南和湖北,其中山東和江蘇占市場70%左右,本月隨著產地增多蓮藕大量上市,各地質量不同,價格不同,競爭壓力大導致價格有所下降。
(四)南瓜
本月萬邦市場南瓜的價格呈下降趨勢。南瓜本月均價1.58元/kg,上月均價2.41元/kg,月環(huán)比下降34.46%。
本月市場南瓜價格呈下降趨勢,主要原因:產地多產量大。本月市場上南瓜主要有廣東和廣西其次是湖南和湖北,據商戶介紹本市場現在每天南瓜上市量在250噸左右,但市場銷量較少,有供大于求的現象,降價銷售。炎熱夏季,人們對南瓜粥的需求有所降低,導致南瓜銷量銷量受到影響。河南萬邦市場 張魁 張振中