蔬菜價格回漲、水產(chǎn)價格穩(wěn)中有漲
    近期武漢本地高溫熱浪，宜昌高山地區(qū)連續(xù)陰雨，高山蔬菜上市期推遲，本地早熟蔬菜面臨退市，晚熟品種還沒有上市，暫時處于小斷檔期，蔬菜價格有所回漲，價格回漲是本周的主流行情。
    武漢白沙洲大市場信息中心7月9日—7月13日，監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是2.67元/公斤，與上周均價2.45元/公斤相比上漲8.98%，本周菜價全線上揚。
    監(jiān)測的二十個蔬菜品種，價格上漲較大的品種有苦瓜、花菜、包菜、四季豆，就以上四個品種作分析說明，苦瓜均價從1.29元/公斤上漲到1.9元/公斤，上漲幅度47.29%；花菜均價從3.53元/公斤上漲到4.07元/公斤，上漲幅度15.3%；包菜均價從1.06元/公斤上漲到1.2元/公斤，上漲幅度13.21%；四季豆均價從4.39元/公斤上漲到4.89元/公斤，上漲幅度11.39%；上漲原因：苦瓜：六月份苦瓜價格一直處在低位，本周苦瓜價格止跌回漲，苦瓜貨源來自省外山東，省內漢川，郊區(qū)東西湖等地，現(xiàn)在本地苦瓜上市旺季已過，貨源逐漸減少，山東只有壽光和蘭陵兩地的配車貨源，由于武漢的高溫天氣不利于苦瓜的保管與存放，山東苦瓜都是泡沫箱加冰瓶，棉被保溫，運輸成本上升，受本地貨源減少，降低風險山東發(fā)貨商少量發(fā)貨，求大于供，使苦瓜價格近期止跌回漲；花菜：花菜貨源來自省外甘肅蘭州，現(xiàn)在蘭州第一季成熟花菜基本結束，第二季花菜剛開始上市，新上市的花菜貨源少，質量好，產(chǎn)地收價高，花菜好的行情短時間上漲到每公斤6元-7元左右，好的行情吸引大量貨源進場，貨源增多后價格馬上下跌每公斤5元-5.5元左右，兩三天的時間花菜價格波動較大，與上周價格相比還是呈上漲趨勢；包菜：包菜貨源主要以我省恩施為主，由于天氣原因包菜在雨天不便采收和運輸，山上氣溫低，武漢氣溫高，運輸?shù)轿錆h就會變質腐爛，所以發(fā)貨商為減少風險，少量發(fā)貨，部分發(fā)貨商暫停發(fā)貨，導致市場包菜貨源減少價格上漲；四季豆：四季豆貨源來自省外山西，省內宜昌兩地，現(xiàn)在山西四季豆新上市，質量好，貨源少，產(chǎn)地收購價格較高，本地宜昌也只有少量四季豆貨源，貨源少，收價高是四季豆上漲的主要原因；一周均價上漲品種還有，萵筍上漲86.14%、茄子上漲31.48%、瓠子上漲26.44%、黃瓜上漲12.3%、青椒上漲12.02%、小白菜上漲8.58%、油麥菜上漲4.92%、芹菜上漲4.79%、冬瓜上漲3.39%、蔥頭上漲3.09%、土豆上漲2.82%、西紅柿上漲2.3%。
    本周菜價以漲為主下跌品種較少，蓮藕價格下跌較大，下跌幅度24.59%，蓮藕貨源主要是湖北本省的，新藕上市一段時間后，出產(chǎn)量增多，收購價格下跌；本周下跌品種還有，大白菜下跌13.24%、白蘿卜下跌11.94%；一周均價持平的品種是胡蘿卜。
    近期魚價波動不大，總體價格還是有所上升，由于庫存消化已接近尾聲，新魚苗還處于生長期，離上市還需一段時間，所以后期魚價呈穩(wěn)中慢漲的趨勢，本周監(jiān)測十個大宗品種魚的均價18.15元/公斤，與上周均價18.01元/公斤相比微漲0.78%，一周均價上漲的品種有，鰱子魚上漲4.51%、桂魚上漲2.55%、黃顙魚上漲1.95%、鳊魚上漲1.9%、草魚上漲0.67%；一周均價下跌品種有，花鰱下跌4.92%、青魚下跌1.86%、鯽魚下跌1.31%、鯉魚下跌1.08%、黑魚下跌0.39%。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心2018年7月13日