據(jù)本市場(2018年8月13日—2018年8月19日)對26種蔬菜進行監(jiān)測,本周蔬菜平均批發(fā)價格為3.37元/公斤,環(huán)比下降。
與上周相比,在市場監(jiān)測的26個品種中,有9種蔬菜價格上漲,7種蔬菜價格下降,10種蔬菜價格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價格與上周(2018年8月6日至2018年8月12日)相比整體略微下降。本周天氣晴好,雖進入立秋節(jié)氣,但白天氣溫仍舊較高。加上降雨天氣,蔬菜生長速度加快,上市量增加,品種豐富,整體價格小有回落。較大幅度上漲的蔬菜品種有:洋白菜、黃瓜、蔥頭、萵筍、生菜、蒜苔、青椒,上漲幅度分別為:8%、9%、11%、11%、11%、13%、14%;大幅度上漲的蔬菜品種有:大蔥,上漲幅度為:26%;陡升的蔬菜品種有:油麥菜,陡升幅度為:35%;較大幅度下降的蔬菜品種有:豆角、胡蘿卜、西紅柿、大白菜、西葫蘆、菜花、茄子,下降幅度分別為:9%、9%、10%、11%、11%、15%、19%;其它蔬菜的價格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7%)之間。
隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,氣溫不斷下降,預(yù)計蔬菜價格仍保持平穩(wěn)態(tài)勢。