近日蘇州雷陣雨天氣頻頻,促使地產(chǎn)菜的種植、采摘、補(bǔ)種都受到妨礙,上市量萎縮明顯,受其影響,油麥菜(3.9元/公斤)、雞毛菜(5.1元/公斤)、空心菜(2.4元/公斤)、莧菜(2.8元/公斤)、小白菜(3.9元/公斤)等部分地產(chǎn)葉菜價(jià)格上揚(yáng),分別較上周同期上漲了22%、13%、9%、8%、8%。
目前市場(chǎng)外地蔬菜供應(yīng)充足,上市量環(huán)比增長(zhǎng)7%。當(dāng)前外地菜供應(yīng)主要以北方菜為主,遼寧、河北、山東、蘭州等地的蔬菜上市量都非常大,蔬菜的價(jià)格以上漲為主,西蘭花(5.1元/公斤)、黃瓜(3.8元/公斤)、四季豆(7.0元/公斤)、萵苣(2.6元/公斤)、西葫蘆(3.8元/公斤)、西紅柿(3.4元/公斤)等蔬菜的價(jià)格均較上周同期上漲15%以上,據(jù)悉這些品種主要是受產(chǎn)地降雨影響,采摘困難致使產(chǎn)量減少,貨源短缺,價(jià)格紛紛攀高。
當(dāng)前南環(huán)橋市場(chǎng)豇豆的上市量多,22日上市量110噸,但價(jià)格卻是穩(wěn)中趨升,22日批發(fā)價(jià)4.2元/公斤,環(huán)比上漲了40%。據(jù)了解,前期市場(chǎng)供應(yīng)主要依賴山東等地,當(dāng)前雖有福建、廣西等地豇豆上市,但運(yùn)輸路途遠(yuǎn)、保鮮成本高,所以價(jià)格不低。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng) 張曉婷