本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤3.58元,較上周的每公斤3.20元上漲11.90%,較上年同期的每公斤2.72元上漲31.72%。
市場銷售的蔬菜由當地菜和外埠菜各占份額,當地受雨水過境影響,較往年產量下降,多種蔬菜價高。且我市場銷售的外埠菜以山東壽光為主,山東壽光遭洪水襲擊,大部分果類蔬菜品種產地受災,不僅成本提高,并且出現低產量甚至零產量,所以造成大部分蔬菜品種環(huán)比價格有不同程度上漲,以豆角、土豆、生菜、黃瓜、西葫蘆、茄子、韭菜、尖椒、芹菜、青椒、油菜、西紅柿、大白菜、白蘿卜為例,分別上漲69.70%、37.50%、34.62%、30.43%、30.10%、30.00%、13.82%、13.33%、12.90%、12.50%、10.71%、9.76%、9.38%、2.33%,由上周的每公斤4.71元、1.60元、3.71元、2.30元、1.47元、1.00元、3.51元、2.14元、1.77元、2.06元、4.00元、2.34元、1.83元、1.23元漲至本周的每公斤8.00元、2.20元、5.00元、2.30元、1.90元、1.30元、4.00元、2.43元、2.00元、2.31元、4.43元、2.57元、2.00元、1.26元。
較上周環(huán)比價格相比,菠菜下降3.33%,由上周的每公斤8.57元降至本周的每公斤8.29元。冬瓜下降3.23%,由上周的每公斤1.77元降至本周和每公斤1.71元。
小元菜、菜花、蒜苔、大蔥、大蒜、生姜環(huán)比價格與上周持平。
注:22個蔬菜品種是:大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(包頭友誼王嵐2018.8.31)