本周(2018.9.24—2018.9.30)對蔬菜價格行情監(jiān)測結果顯示:本周14種蔬菜品種總體供應量有所減少;主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為3.55元/公斤,上周為3.27元/公斤,蔬菜整體價格較上周上漲9%。
本周14個品種中9個品種價格上漲,3個品種價格下跌。上漲的品種為:黃瓜、紅椒、土豆、冬瓜、包菜、青椒、萵筍、豆角、大白菜,漲幅分別為:48%、46%、21%、20%、13%、8%、8%、4%、2%;下跌的品種為:茄子、芹菜、白蘿卜,跌幅分別為:29%、6%、4%。其中紅蘿卜、西紅柿的價格保持平穩(wěn)。
本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、大白菜、萵筍、包菜、白蘿卜,成交量分別為792萬公斤、426萬公斤、350萬公斤、312萬公斤、293萬公斤、265萬公斤。
行情趨勢:本周蔬菜上市量較上周有所減少,蔬菜整體價格繼續(xù)上揚。價格上漲主要原因是本周隨著“國慶”佳節(jié)來臨,節(jié)前需求量持續(xù)增大,使得蔬菜整體價格繼續(xù)呈現(xiàn)慣性上揚。其中上漲幅度比較大的主要為瓜果類品種蔬菜。預計下周國慶假期黃金周期間,蔬菜整體價格將會波動下滑。