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武漢白沙洲市場:9月市場蔬菜價(jià)格簡析

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2018-10-12 

     武漢白沙洲蔬菜市場九月蔬菜交易量為14368.22萬公斤,與上月交易量13596.16萬公斤相比交易量小幅上升5.68%,增加了772.06萬公斤。其中郊菜交易量為924.53萬公斤,與上月943.42萬公斤相比交易量略降2%,減少了18.89萬公斤,外菜經(jīng)營量為13443.69萬公斤,與上月12652.74萬公斤相比交易量上升6.25%,增加了790.95萬公斤。
    監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種的月均價(jià)3.62元/公斤,與上月均價(jià)3.05元/公斤相比較大幅上漲18.69%,與去年同期均價(jià)2.94元/公斤相比大幅上漲23.13%,九菜價(jià)持續(xù)走高,月頭均價(jià)3.2元/公斤,月中均價(jià)最高到達(dá)過3.94元/公斤,月尾均價(jià)3.68元/公斤,九月蔬菜行情整體回暖。

    整個(gè)九月菜價(jià)持續(xù)走高,漲幅較大的就是上列圖表的五個(gè)品種,西紅柿月頭均價(jià)3元/公斤,月尾5.1元/公斤,青椒月頭均價(jià)2.2/公斤,月尾5元/公斤,大白菜月頭均價(jià)1.35/公斤,月中最高均價(jià)2.1元/公斤,月尾1.6元/公斤,苦瓜月頭均價(jià)2.85/公斤,月尾4.7元/公斤,蔥頭月頭均價(jià)1.2/公斤,月尾1.7元/公斤,西紅柿貨源來自省外寧夏、遼寧、云南,省內(nèi)長陽,現(xiàn)在宜昌長陽西紅柿接近尾期即將下市,逐漸以省外貨源為主,由于今年氣候異常的影響,現(xiàn)在省外寧夏西紅柿稍多一點(diǎn),遼寧只有少量拼車貨源,而云南保山今年受臺(tái)風(fēng)和暴雨災(zāi)害,西紅柿減產(chǎn)減收,和經(jīng)營戶溝通了解到現(xiàn)在云南西紅柿應(yīng)該是大量上市,由于受災(zāi)貨源減少,產(chǎn)地收購價(jià)格較高,發(fā)貨商不敢貿(mào)然發(fā)貨,導(dǎo)致西紅柿價(jià)格整體上漲;青椒貨源來自省外山東蘭陵,省內(nèi)麻城,郊區(qū)漢南等地,山東蘭陵受前期臺(tái)風(fēng)和暴雨影響,部分地勢低的田地青椒秧苗被水淹死,存活的秧苗成熟期推遲,出產(chǎn)量減少,產(chǎn)地收購價(jià)格較高,新苗青椒剛上市質(zhì)量好,貨源少,價(jià)格高,省內(nèi)麻城青椒剛上市貨源少,主要是7-8月高溫干旱影響到青椒的生長和掛果,出產(chǎn)量有限,貨少收價(jià)高,麻城椒價(jià)格和山東蘭陵青椒價(jià)格相差無幾,郊區(qū)漢南青椒價(jià)格同樣高,青椒價(jià)格上漲主要是受天氣影響造成的;大白菜貨源主要來自省內(nèi)宜昌長陽和恩施兩地,主要原因是受天氣影響,省外價(jià)格高于武漢,也有省外采購商直接在產(chǎn)地收貨,使到達(dá)武漢的貨源減少,大白菜價(jià)格上漲主要是貨源外流,收價(jià)上漲造成的;苦瓜貨源來自省外山東,省內(nèi)枝江、漢川,郊區(qū)東西湖等地,現(xiàn)在本地苦瓜逐漸進(jìn)入尾期,貨源減少,質(zhì)量下降,即將進(jìn)入產(chǎn)地轉(zhuǎn)換,后期苦瓜結(jié)束后主要銷售的是山東苦瓜,苦瓜貨源少,收價(jià)高,是價(jià)格上漲的主要原因;前期蔥頭價(jià)格一直較為穩(wěn)定,九月價(jià)格上漲較大,蔥頭貨源來自省外山東、甘肅,少量河南貨源,現(xiàn)在山東蔥頭和河南蔥頭都是庫存貨源,新蔥頭還沒有上市,以甘肅蔥頭為銷售主導(dǎo),由于甘肅受臺(tái)風(fēng)暴雨洪澇影響,不利于蔥頭的采收和運(yùn)輸,使蔥頭貨源暫時(shí)減少,貨少價(jià)漲;本月均價(jià)上漲的品種還有,四季豆上漲39.81%、瓠子上漲37.96%、茄子上漲31.43%、花菜上漲24.56%、萵筍上漲20%、油麥菜上漲17.84%、白蘿卜上漲15.56%、黃瓜上漲13.71%、胡蘿卜上漲11.65%、土豆上漲4.76%。
    九月菜價(jià)全線上揚(yáng)下跌品種較少,價(jià)格下跌較的品種只有蓮藕、小白菜,蓮藕均價(jià)下跌10.24%、小白菜均價(jià)下跌9.73%;包菜均價(jià)與上月持平。
    進(jìn)入十月后蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換品種較多,我省高山蔬菜尾期貨源量持續(xù)減少,到時(shí)候由其他產(chǎn)地的同類品種陸續(xù)入場填補(bǔ)空檔,但由于前期的暴雨臺(tái)風(fēng)影響,填補(bǔ)空檔會(huì)有推遲,十月蔬菜行情呈小幅上漲的趨勢。
    注:監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種是大白菜、西紅柿、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、胡蘿卜、花菜、黃瓜、蔥頭、苦瓜、冬瓜、蓮藕、包菜、小白菜、茄子、油麥菜、四季豆、瓠子、萵筍。武漢白沙洲市場 王莉