本周(2018.10.15—2018.10.21)對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量略減;主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為3.47元/公斤,上周為3.80元/公斤,蔬菜整體價格較上周下跌9%。
本周14個品種中3個品種價格上漲,8個品種價格下跌。上漲的品種為:西紅柿、茄子、冬瓜,漲幅分別為:7%、6%、2%;下跌的品種為:黃瓜、大白菜、萵筍、白蘿卜、青椒、紅蘿卜、包菜、芹菜,跌幅分別為:33%、26%、25%、24%、20%、17%、12%、7%。其中土豆、紅椒、豆角的價格保持平穩(wěn)。
本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、白蘿卜、萵筍、大白菜、紅蘿卜,成交量分別為906萬公斤、574萬公斤、536萬公斤、457萬公斤、423萬公斤、331萬公斤。
行情趨勢:本周隨著本地蔬菜供應(yīng)量增長,從而拉動了整體菜價的滑落。其中本周本地葉類蔬菜價格有較大跌幅。預(yù)計下周蔬菜整體價格還將有所波動起伏。長沙馬王堆市場 潘彤