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河南萬(wàn)邦國(guó)際:果蔬一周行情分析(2018.10.20-2018.10.26)

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2018-10-27 

    一、市場(chǎng)基本概況
    本周萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈平穩(wěn)趨勢(shì),萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的181個(gè)常見(jiàn)蔬菜品種中,價(jià)格上漲的有37品種,價(jià)格下降的有46個(gè)品種,價(jià)格持平的有98個(gè)品種。本周受本地菜大量上市影響,部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下降,如生菜,大白菜、菠菜等。本周水果價(jià)格較上周呈平穩(wěn)趨勢(shì),部分水果受同類品種大量上市影響價(jià)格出現(xiàn)下滑,但下滑幅度不大,如桔子類。
    二、本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話題
    (一)香蕉
    本周香蕉價(jià)格呈上漲趨勢(shì),本周均價(jià)為6.2元/kg,上周均價(jià)為4.88元/kg,上月均價(jià)為5.5元/kg。周環(huán)比上漲27.18%,月環(huán)比上漲12.73%。
    本周香蕉價(jià)格與上周相比呈上漲趨勢(shì),主要原因:產(chǎn)地貨量減少而需求量增加。本周市場(chǎng)上銷售的香蕉產(chǎn)地主要為廣西,其次為老撾,云南等地?,F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的廣西香蕉品質(zhì)、口感最好,價(jià)格也相對(duì)較高,市場(chǎng)均價(jià)在6.6元/kg;其次為老撾香蕉,市場(chǎng)均價(jià)在6元/kg,云南香蕉品質(zhì)、口感不如廣西和老撾香蕉,價(jià)格最低,市場(chǎng)均價(jià)在5.2元/kg。據(jù)商戶現(xiàn)在市場(chǎng)上的香蕉主要靠廣西供應(yīng),云南和老撾兩地的香蕉屬于上市初期,上市量小,市場(chǎng)上香蕉的供應(yīng)量不能滿足市場(chǎng)的需求量,出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,因而本周香蕉的價(jià)格出現(xiàn)上漲。
    預(yù)計(jì),一個(gè)月之后云南和老撾兩地的香蕉大量上市,香蕉價(jià)格會(huì)出現(xiàn)下滑。
    (一)西紅柿
    本周西紅柿價(jià)格整體呈下降趨勢(shì)。本周萬(wàn)邦市場(chǎng)內(nèi)西紅柿均價(jià)為5.8元/kg,上周均價(jià)為7元/kg,上月均價(jià)5.9元/kg,周環(huán)比下降17.14%,月環(huán)比下降1.69%。
    目前萬(wàn)邦市場(chǎng)內(nèi)銷售的西紅柿主要來(lái)自于新鄉(xiāng)、內(nèi)蒙、甘肅和市場(chǎng)周邊等地,其中內(nèi)蒙和新鄉(xiāng)的西紅柿居多,甘肅和本地的占少數(shù)。本周市場(chǎng)內(nèi)西紅柿價(jià)格較上周來(lái)講呈現(xiàn)下降趨勢(shì),主要原因是,市場(chǎng)供應(yīng)量大,需求量小。本周市場(chǎng)上銷售的內(nèi)蒙西紅柿由于品質(zhì)好價(jià)格最高,市場(chǎng)均價(jià)在6.6元/kg,新鄉(xiāng)西紅柿次之,市場(chǎng)均價(jià)在5元/kg,甘肅西紅柿屬于上市尾期,品質(zhì)較差,價(jià)格最低,市場(chǎng)均價(jià)在3元/kg。據(jù)商戶介紹市場(chǎng)上銷售的內(nèi)蒙西紅柿為大棚種植,生長(zhǎng)成本高,品質(zhì)好,價(jià)格因而較高。新鄉(xiāng)和甘肅西紅柿屬于露天種植,生長(zhǎng)成本低,品質(zhì)不如內(nèi)蒙西紅柿價(jià)格因而相對(duì)較低。本周甘肅西紅柿已經(jīng)進(jìn)入尾期,品質(zhì)大不如之前,價(jià)格下滑幅度較大,整體拉低了西紅柿價(jià)格。作者:張魁
    三、本周果蔬價(jià)格上漲的品種有37個(gè),具體周環(huán)比和月環(huán)比漲(降)幅如下表:

品名本周均價(jià)
(元/kg)
上周均價(jià)
(元/kg)
上月均價(jià)
(元/kg)
周環(huán)比
(%)
月環(huán)比
(%)
產(chǎn)地
長(zhǎng)豆角6.506.186.755.26-3.70廣西/本地
花生4.003.803.405.2617.65開封/江蘇/廣西
荷蘭豆19.0018.0012.005.5658.33云南/蘭州
蒜黃6.406.009.506.67-32.63山東/本地
空心菜4.334.054.856.79-10.82本地/毛莊/山東
白菜1.101.031.837.32-39.73山東/河北/山西
小黃瓜5.104.756.157.37-17.07山東/本地
十香菜10.009.0012.2511.11-18.37毛莊
龍椒5.685.0010.0013.50-43.25山東
紫貝8.007.007.0014.2914.29毛莊
菠菜3.903.359.0516.42-56.91毛莊/河北/內(nèi)蒙
圓椒6.755.785.9316.8813.92山東/河北
毛豆4.003.405.0017.65-20.00湖北
小米椒9.307.595.0322.5785.07越南
紅莧菜3.703.003.8823.33-4.52本地/毛莊
甜豆38.0030.5010.0024.59280.00云南
佛手瓜5.004.004.3325.0015.61山東
水果蘿卜2.201.752.8025.71-21.43山東
秋葵13.7010.298.7533.1756.57海南
美人椒9.006.603.7036.36143.24本地/海南
紅泡椒9.506.503.3046.15187.88山西/河北
花蕾甜瓜5.405.104.805.8812.50山東
黃河蜜瓜4.404.153.606.0222.22山東
青桔子(蜜桔)3.403.184.907.09-30.61云南
金帥蘋果8.307.708.007.793.75東北
豐水梨4.504.153.608.4325.00河北
綠寶甜瓜6.205.705.908.775.08河北
香姑娘15.4014.1013.809.2211.59東北
西州蜜4.604.154.4010.844.55新疆
火龍果紅心12.8311.4010.9812.5016.86越南
皇冠梨5.404.803.8512.5040.26河北
百香果16.0014.0021.0014.29-23.81越南
水晶梨5.004.253.4017.6547.06河北
澳芒15.5012.5010.0024.0055.00四川
李子8.506.385.3033.3360.38東北
紅提9.657.1010.1535.92-4.93云南

    四、本周果蔬價(jià)格下降的品種有46個(gè),具體周環(huán)比和月環(huán)比漲(降)幅如下表:

品名本周均價(jià)
(元/kg)
上周均價(jià)
(元/kg)
上月均價(jià)
(元/kg)
周環(huán)比
(%)
月環(huán)比
(%)
產(chǎn)地
青筍1.703.604.00-52.78-57.50蘭州
生菜1.903.788.30-49.67-77.11毛莊
藍(lán)莓8.4012.505.85-32.8043.59秘魯
棱絲瓜8.6011.4012.45-24.56-30.92廣東/本地
小茴香3.554.507.25-21.11-51.03毛莊
有機(jī)花菜4.305.457.10-21.10-39.44毛莊
芹菜2.002.504.05-20.00-50.62甘肅/寧夏
大蔥2.483.083.25-19.51-23.85山東
白蘿卜0.700.861.28-18.84-45.10安陽(yáng)/周口/山西
榴蓮35.0042.8832.50-18.377.69泰國(guó)
西紅柿5.807.005.90-17.14-1.69寧夏/新鄉(xiāng)/河北
苦菊4.004.838.43-17.10-52.52毛莊
菠蘿蜜10.5012.5010.00-16.005.00泰國(guó)
扁豆6.257.3511.00-14.97-43.18云南/山東/蘭州
茶樹菇7.508.757.40-14.291.35福建
西瓜紅玉2.603.002.10-13.3323.81浙江/本地
西葫蘆2.703.103.95-12.90-31.65山西/壽光
菜山藥4.605.285.50-12.80-16.36山東
小白菜2.052.353.53-12.77-41.84毛莊
柚子2.653.033.00-12.40-11.67四川/江西
油麥菜3.003.405.10-11.76-41.18毛莊
蓮藕2.833.203.05-11.72-7.38湖北江蘇
田七8.759.8812.25-11.39-28.57毛莊
荊芥3.554.006.50-11.25-45.38毛莊/本地
土豆1.782.001.60-11.2510.94內(nèi)蒙/駐馬店/河北/開封
絲瓜3.984.485.00-11.17-20.50本地/濮陽(yáng)
青線椒5.586.283.70-11.1650.68本地/河北
香菜3.453.8315.63-9.80-77.92毛莊
玉米2.102.331.28-9.6864.71湖北/本地
毛山藥7.007.759.00-9.68-22.22河北
瓠子4.484.953.28-9.6036.64山東/北京/本地
椰靑7.808.638.05-9.57-3.11海南
青茄2.002.203.05-9.09-34.43本地/東北/湖北/周口
金針菇4.504.957.63-9.09-40.98河北/佛山
小芹菜4.805.236.25-8.13-23.20毛莊
苦瓜6.106.635.98-7.922.09山東/本地
黃桃12.0013.0012.00-7.690.00山東
凱特芒果9.009.758.80-7.692.27泰國(guó)
蒜苔3.804.103.43-7.3210.95中牟/云南
彩椒29.5031.7511.10-7.09165.77山東
奇異果黃心7.007.536.50-6.987.69新西蘭
菜南瓜6.006.458.08-6.98-25.70山東/許昌
黃瓜3.453.684.28-6.12-19.30本地/山東
火龍果7.487.887.10-5.085.28越南