近期蘇州的陰雨天氣告一段落,溫差變小,但并沒(méi)有影響市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量;春節(jié)將至,年貨采購(gòu)需求趨旺,蔬菜交易區(qū)交易紅火。目前南北菜、地產(chǎn)蔬菜上市量仍然充足,加上來(lái)自全國(guó)各地的外地菜源源不斷的補(bǔ)充,現(xiàn)在每天進(jìn)場(chǎng)的蔬菜品種在100個(gè)以上。
今年節(jié)前蔬菜價(jià)格整體和往年對(duì)比,是高出了不少,青菜、包菜、白蘿卜、大蔥、冬瓜、青椒價(jià)格和往年比都呈現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)。由于近期天氣回暖,本地葉類菜開(kāi)始復(fù)蘇,生長(zhǎng)速度加快,產(chǎn)地供應(yīng)量增加,價(jià)格回落明顯,今日青菜批發(fā)平均價(jià)為5元/公斤、韭菜4.4元/公斤、菠菜3.8元/公斤、香菜9.5元/公斤,與上周同期價(jià)格相比跌幅分別為19%、、12%、27%、21%,整體綠葉菜價(jià)格由于今年持續(xù)寒潮的影響,波動(dòng)還是比較大的,預(yù)計(jì)在后期不會(huì)有太大變動(dòng)。
今日豇豆批發(fā)平均價(jià)為9.8元/公斤。與上周同期8.6元/公斤價(jià)格相比漲幅為14%,與往年價(jià)格相比漲幅超過(guò)50%,是由于海南產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)上漲且上市量不多,今日供應(yīng)量在30噸左右。今日四季豆批發(fā)平均價(jià)為11元/公斤,與上周同期7.6元/公斤價(jià)格相比漲幅為45%,是由于昆明產(chǎn)地貨量不足,收購(gòu)價(jià)上漲,價(jià)格漲幅明顯,今日供應(yīng)量在50噸左右。
今日毛豆批發(fā)平均價(jià)為7元/公斤,與上周同期9.2元/公斤價(jià)格相比跌幅為24%,雖然是屬于反季節(jié)蔬菜,但是由于海南、廣東產(chǎn)地貨源增多,供貨量增加,價(jià)格回落明顯。蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展股份有限公司