本周(2021年03月13日至2021年03月19日)市場(chǎng)蔬菜均價(jià)同比上周略低。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的51種蔬菜中,總的綜合平均價(jià)為5.37元/公斤,比上周平均價(jià)格5.82元/公斤下跌7.73%;蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.67元/公斤,比上周加權(quán)平均價(jià)格下跌9.38%。其中有14種蔬菜價(jià)格上漲,36種蔬菜價(jià)格下降。
本周天氣晴朗,氣溫上升明顯。北菜因季節(jié)、運(yùn)輸?shù)仍騺碡浟吭鲩L(zhǎng)明顯,價(jià)格呈走低趨勢(shì);本地蔬菜相較于上周,上市量、交易量都所上漲,價(jià)格漲跌互現(xiàn)。
同比上周價(jià)格下跌的蔬菜品種主要有茄子、青筍、大蒜、油菜、韭菜花、西洋芹、莧菜、香菇、苦瓜、紅蘿卜、洋白菜、平菇、冬瓜、金針菇、空心菜、小白菜等,價(jià)格分別比上周同期下跌39.88%、35.5%、29.72%、26.77%、24.65%、23.71%、22.3%、19.61%、18.57%、16.77%、16.46%、16.22%、14.38%、13.48%、12.92%、11.28%等;同比上周價(jià)格上漲的蔬菜品種主要有香菜、絲瓜、大蔥、菜花、毛豆、芥藍(lán)菜、芹菜、尖椒、萵筍、黃瓜等,價(jià)格分別比上周同期上漲27.43%、22.43%、19.38%、18%、8.21%、8.11%、7.57%、7.42%、4.78%、3.44%等;蒜薹價(jià)格與上周持平。