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晉太原河西2021年3月份蔬菜價格走勢

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2021-04-05 

    一、3月份蔬菜價格基本情況
    根據(jù)3月份所統(tǒng)計的28個蔬菜價格顯示,3月份蔬菜平均價格為5.81元/公斤,比2月份蔬菜平均價格6.67元/公斤,環(huán)比下跌了12.8%,所統(tǒng)計的28個蔬菜品種中呈現(xiàn)“跌多漲少”的局面,22個蔬菜品種下跌,占品種數(shù)的79%,6個蔬菜品種上漲,占品種數(shù)的21%,其中環(huán)比出現(xiàn)大幅下跌的蔬菜有:白蘿卜、洋蔥、冬瓜、西葫蘆、茄子、青椒、尖椒、豆角、菠菜、生菜、芹菜,價格分別從上月的2.25元/公斤、3.51元/公斤、5.53元/公斤、4.19元/公斤、6.9元/公斤、8.72元/公斤、10.26元/公斤、10.98元/公斤、4.63元/公斤、5.81元/公斤、4.34元/公斤,降到了本月的1.61元/公斤、2.57元/公斤、3.74元/公斤、3.29元/公斤、5.3元/公斤、4.88元/公斤、5.73元/公斤、7.94元/公斤、3.01元/公斤、4.29元/公斤、2.22元/公斤,環(huán)比跌幅分別達到了28.4%、26.7%、32.3%、21.4%、23.1%、44%、44%、27.6%、34%、26.1%、48.8%;蒜薹、南瓜、紅薯、絲瓜、荷蘭豆、西蘭花這6中蔬菜價格環(huán)比出現(xiàn)了上漲,但漲幅也分別達到了3.5%、3.2%、26.8%、16.4%、18.12%、5.26%。
    同比而言,去年3月份蔬菜平均價格為5.54元/公斤,相比今年同比上漲了4.8%,所監(jiān)測的28個蔬菜品種中,漲幅和跌幅平分秋色,互不相讓,其中同比大幅上漲的蔬菜有:胡蘿卜、白蘿卜、大蔥、生姜、冬瓜、南瓜、紅薯、油麥菜、生菜、絲瓜,漲幅均超過了25%,同時出現(xiàn)跌幅明顯的蔬菜有:白菜、土豆、大蒜、茄子、青椒、西紅柿、芹菜,跌幅也均超過了25%。
    二、漲跌原因及后期預測
    隨著氣溫回暖,春季蔬菜大量上市,尤其3月份回落最為明顯,本月有利于蔬菜生長,前期受寒潮推遲上市的部分品種,也在2月份下旬和3月份集中上市,春季蔬菜供應(yīng)充足,菜價以季節(jié)性下行為主,后期會逐步恢復至常年同期平均水平。太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司