隨著天氣轉(zhuǎn)暖，當(dāng)下供應(yīng)市場的蔬菜已由大棚轉(zhuǎn)為露天，近期地產(chǎn)露天蔬菜上市品種較為豐富，批發(fā)價格均呈下跌走勢。據(jù)南環(huán)橋市場統(tǒng)計(jì)資料顯示，受市場重點(diǎn)監(jiān)測的10個品種蔬菜4月1日綜合平均價指數(shù)為2.12元/公斤，今日（4月20日）降至1.94元/公斤，環(huán)比下跌9%。地產(chǎn)菜方面，價格更是下降的明顯，今日青菜批發(fā)平均價2.1元/公斤、蓬哈菜4.3元/公斤、莧菜6.0元/公斤，與月初價格比分別下跌13%、14%、20%；韭菜（2.3元/公斤）、小白菜（1.0元/公斤）、雞毛菜（1.5元/公斤）價格與月初相比，均有35%以上的跌幅。
    今年市場土豆量多價低，今日南環(huán)橋市場土豆批發(fā)平均價1.9元/公斤，價格較月初的3.0元/公斤相比，下跌37%；較去年同期的3.5元/公斤，價格同比有46%的下降。分析原因，當(dāng)前主產(chǎn)地云南、山東滕州等地土豆大量上市，再者去年庫里土豆存貨較多、庫存積壓，造成今年土豆的價格持續(xù)走低。
    近期市場內(nèi)有浙江黃巖茭白上市，茭白產(chǎn)地增多供應(yīng)充足后，拉低了茭白的價格，今日茭白批發(fā)平均價5.5元/公斤，較上周同期價格比，跌幅在21%；較月初價格比，跌幅超30%。前段時間一度高位運(yùn)行的冬瓜，受上市量大影響，批發(fā)價已跌至1.4元/公斤，較月初的2.7元/公斤相比，跌幅達(dá)48%。預(yù)計(jì)后期隨著廣西、山東等地的冬瓜上市后，價格仍將呈回落趨勢。