本周（2021年05月08日至2021年05月14日）市場蔬菜均價同比上周略跌。在市場統(tǒng)計的51種蔬菜中，總的綜合平均價為4.39元/公斤，比上周平均價格4.44元/公斤下跌1.13%；蔬菜加權(quán)平均價為3.17元/公斤，比上周加權(quán)平均價格下跌1.55%。其中有22種蔬菜價格上漲，22種蔬菜價格下降，6種蔬菜價格持平。
    本周，天氣炎熱，本地蔬菜已漸入銷售淡季，產(chǎn)量減少，價格與上周相較持平，部分葉菜菠菜、茼蒿等價格上漲，均價在2.5-3.5元/斤；外埠菜來貨平穩(wěn)，均價略跌。水果行情較好，季節(jié)性水果楊梅、李子、海南哈密瓜及荔枝等陸續(xù)上市，價格適中；進口水果以榴蓮、無籽葡萄和火龍果銷量最好。
    同比上周價格下跌的蔬菜品種主要有萵筍、空心菜、韭菜花、莧菜、南瓜、大白菜、白蘿卜、紅尖椒、西紅柿、山約、油菜、芥藍菜、芹菜、韭菜等，價格分別比上周同期下跌29.13%、27.74%、27.6%、25.94%、25.11%、23.56%、21.48%、18.73%、15.57%、14.9%、14.74%、12.93%、10.9%、10.66%等；同比上周價格上漲的蔬菜品種主要有青筍、菠菜、蓮藕、茼蒿、西蘭花、西洋芹、大蒜、黃瓜、菜花、洋白菜、蔥頭等，價格分別比上周同期上漲38.5%、32.23%、26.92%、21.37%、20.65%、18.97%、18.25%、15.51%、14.94%、14.51%、14.41%等；尖椒、絲瓜、芋頭、平菇、香菇、金針菇價格與上周持平。來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心