據(jù)市場信息中心對本周（2021年5月24日—5月30日）54種蔬菜價格監(jiān)測：本周蔬菜批發(fā)價格較上周繼續(xù)保持下降趨勢，一級平均批發(fā)價格為4.65元/公斤，環(huán)比上周4.78元/公斤，下降2.72%。
    本周有9種蔬菜價格上漲，山藥、有機菜花、油菜漲幅明顯，分別由每公斤4.0元、3.71元、4.49元漲至4.57元、4.03元、4.86元，漲幅分別為14.25%、8.63%、8.24%；另外蔥頭、香菜、苦瓜、黃瓜、香菇、尖椒漲幅分別為6.54%、5.0%、2.29%、2.17%、1.99%、0.49%。
    本周有30種蔬菜價格下降，其中金瓜、西葫蘆、南瓜、大蔥和韭菜降幅明顯，分別由每公斤2.71元、2.23元、2.69元、8.29元、2.77元降至2.0元、1.66元、2.14元、6.66元、2.31元，降幅分別為26.20%、25.56%、20.45%、19.66%、16.61%；其余蔬菜價格下降幅度在（0.65—11.31）%范圍內。
    冬瓜、小芋頭、油麥、茭白、菜花等蔬菜繼續(xù)保持上周批發(fā)價格。預計下周我市蔬菜價格繼續(xù)保持下降趨勢。（市場信息員：梁建芳2021/5/31）