本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤3.43元,較上周的每公斤2.73元環(huán)比上漲25.66%,較去年同期的每公斤3.37元環(huán)比上漲1.85%。
本周受降雨后氣溫極速上升影響,市場(chǎng)銷(xiāo)售的部分蔬菜集體斷茬,上市量減少,環(huán)比價(jià)格飆升。以油菜、菠菜、菜花、蒜苔、韭菜、生菜、芹菜、西紅柿、黃瓜、豆角、茄子、大蒜、青椒為例,分別上漲100.00%、77.78%、72.41%、67.86%、63.64%、61.90%、52.17%、40.00%、35.71%、26.19%、20.00%、19.05%、16.67%,由上周的的每公斤1.50元、2.57元、2.07元、4.00元、1.57元、1.50元、1.31元、2.14元、2.00元、6.00元、2.00元、6.00元、2.57元漲至本周的每公斤3.00元、4.57元、3.57元、6.71元、2.57元、2.43元、2.00元、3.00元、2.71元、7.57元、2.40元、7.14元、3.00元。
大白菜、小元菜、土豆、冬瓜、西葫蘆、大蔥、尖椒、生姜與上周持平。
注:22個(gè)蔬菜品種是:大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2021.7.9)