本周(2021年07月03日至2021年07月09日)市場蔬菜均價比上周有所下跌。在市場統(tǒng)計的50種蔬菜中,總的綜合平均價為4.67元/公斤,比上周平均價格4.87元/公斤下跌4.11%;蔬菜加權(quán)平均價為2.99元/公斤,比上周加權(quán)平均價格下跌7.43%。其中有12種蔬菜價格上漲,35種蔬菜價格下降,3種蔬菜價格持平。
本周,外埠蔬菜來貨量仍有減少,價格處于低位運行,如大白菜、包菜等品種批發(fā)價約在0.5-0.7元/斤;本地蔬菜上市量環(huán)比減少,價格略高,銷售行情好。接近農(nóng)歷初一,荔枝、龍眼等品種到貨量較多,早市銷售行情活躍,進口水果榴蓮、山竹、火龍果、無籽葡萄等銷售行情相對較佳。
同比上周價格下跌的蔬菜品種主要有洋白菜、冬瓜、白蘿卜、苦瓜、茼蒿、茄子、尖椒、西紅柿、韭菜花、絲瓜、小白菜、山藥、小蔥、芥藍菜等比上周同期下跌36.48%、31.85%、28.1%、21.48%、17.13%、15.7%、12.69%、12.1%、11.32%、11.23%、10.46%、10.13%、9.84%、8.15%等;同比上周價格上漲的蔬菜品種主要有南瓜、油菜、萵筍、大白菜、莧菜、大蔥、大蒜、金針菇等,價格分別比上周同期上漲15.56%、15.08%、12.08%、12.07%、11.36%、9.78%、7.37%、2.97%等;韭菜、平菇毛豆價格與上周持平。廣東省汕頭市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心市場二0二一年七月九日