一、9月份蔬菜價格基本情況
根據(jù)9月份所統(tǒng)計的28個蔬菜價格顯示,9月份蔬菜平均價格為4.5元/公斤,比8月份蔬菜平均價格4.34元/公斤,環(huán)比上漲了4%,所統(tǒng)計的28個蔬菜品種中呈現(xiàn)“漲多跌少”的局面,16個蔬菜品種上漲,占品種數(shù)的58%,12個蔬菜品種下跌,占品種數(shù)的42%,其中環(huán)比出現(xiàn)大幅上漲的蔬菜有:大蔥、蒜薹、西葫蘆、青椒、尖椒、西紅柿、油麥菜、荷蘭豆,價格分別從上月的2.07元/公斤、5.99元/公斤、2.01元/公斤、3.07元/公斤、2.69元/公斤、2.18元/公斤、4.29元/公斤、15.24元/公斤,漲到了本月的2.89元/公斤、7.69元/公斤、2.7元/公斤、3.7元/公斤、3.71元/公斤、3.52元/公斤、5.17元/公斤、19.53元/公斤,環(huán)比漲幅分別達到了40%、29%、35%、21%、38%、62%、21%、28.1%、;紅薯、菠菜、蓮菜、絲瓜出現(xiàn)了大幅度下跌,跌幅分別達到了29%、31%、30%、25%,白菜、胡蘿卜、生姜、南瓜、茄子、生菜也出現(xiàn)了下跌,但跌幅相對不明顯。
同比而言,去年9月份蔬菜平均價格為5.2元/公斤,相比今年同比下跌了14%,所監(jiān)測的28個蔬菜品種中,9種蔬菜價格上漲,占品種數(shù)的33%,19個蔬菜品種下跌,占品種數(shù)的67%,其中同比大幅上漲的蔬菜有:洋蔥、大蒜、蒜薹、紅薯、青椒、豆角、生菜、芹菜漲幅均超過了20%,同時出現(xiàn)跌幅明顯的蔬菜有:白菜、生姜、大蔥、冬瓜、黃瓜、西紅柿、菠菜、油麥菜、蓮菜、苦瓜、絲瓜,跌幅也均超過了19%。
二、漲跌原因及后期預(yù)測
隨著本月雙節(jié)的降臨,市場供應(yīng)充足,但節(jié)日消費量增加,蔬菜價格出現(xiàn)反彈,隨著節(jié)日腳步的漸遠,蔬菜價格后期會有回落空間,但是氣溫逐漸變冷,蔬菜生長周期延長,預(yù)計蔬菜價格下跌空間也不會很大。太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司2021.9.30