生菜每斤6元、西蘭花每斤9元、蘆蒿每斤12元、菠菜每斤16元……最近兩周,很多市民都有這樣的感受——蔬菜價格漲得厲害,甚至超過了肉價,“菜籃子”有點重。10月24日,新安晚報、安徽網(wǎng)、大皖新聞記者探訪合肥多家菜市場和超市發(fā)現(xiàn),從國慶長假之后,蔬菜價格整體上揚,部分品種翻倍增長,很多人直呼“菜都吃不起了”。
多種蔬菜單價超過10元
在合肥市政務區(qū)翠庭園菜市場,市民周女士轉了一圈還空著手,最后只買了幾個土豆和一把芹菜?!笆卟颂F了,不如買肉和魚蝦吃呢!”
在蔬菜攤點,不少市民先詢問蔬菜價格,連問幾個后,要么轉身貨比三家,要么只選擇一兩種。
王大姐在翠庭園菜市場賣菜已經(jīng)十多年,最近菜價的上漲也讓她“一頭問號”:“最近價格是真高,我們都不知道為什么?!蓖醮蠼憬榻B,從國慶長假結束后,蔬菜價格明顯上漲,最近一周,很多蔬菜的漲幅已經(jīng)翻了一倍還多。
新安晚報、安徽網(wǎng)、大皖新聞記者詢問得知,目前葉菜漲幅最大,例如毛白菜,原來只賣2、3塊一斤,現(xiàn)在已經(jīng)漲到6、7塊;西蘭花原來每斤4元左右,現(xiàn)在至少8、9塊;菠菜最為離譜,原來最多5、6塊一斤,現(xiàn)在已經(jīng)飛漲至16元左右一斤;剛上市的蘆蒿,也超過10元,達到12元每斤,摘好的蘆蒿甚至賣到25元一斤。
“我們進貨的價格就很高,再加價就更難賣了,你看我這菜都沒怎么動?!蓖醮蠼阏f,比如黃瓜進價現(xiàn)在高達8元左右,最多只能賣9元,不然老百姓一聽根本就不買?!耙膊恢朗裁丛?,按道理這個季節(jié)不缺菜,這個價格漲得有點夸張了?!?br/>
市民貨比三家買菜
在合肥南七附近的一家超市,新安晚報、安徽網(wǎng)、大皖新聞記者探訪發(fā)現(xiàn),菜價和肉價都有一定程度的上漲,其中綠葉蔬菜的漲幅尤其明顯。
售貨員提起最近菜價的漲幅也十分激動,“一個月前的橄欖菜進價大概一元錢左右,現(xiàn)在進價將近三塊半了,你說翻了多少倍?”
除此之外記者還了解到,餐桌上的常見菜黃瓜,10月7號之前進價大概是兩三塊錢一斤,現(xiàn)在進價七塊多一斤;四月蔓也從兩塊左右一斤漲到了四塊多一斤;毛白菜則從兩塊錢左右一斤漲到了四塊多一斤。很多蔬菜的價格都翻倍增長。其中原本四塊多一斤的西蘭花現(xiàn)在要八塊多,“兩斤西蘭花就十六塊錢,現(xiàn)在便宜的肉才十三塊錢”。
也有蔬菜價格變動較小,“土豆、洋蔥、山芋,這個漲價可能不是很多,基本上沒什么浮動?!?br/>
據(jù)工作人員說,蔬菜漲價是從國慶后開始的,大概有一周多快兩周的時間了?!翱赡苁鞘芩疄挠绊懓?,我們也不是很清楚,只知道價格在漲?!彪m然蔬菜價格上漲,但是由于蔬菜的剛需性,銷量并沒有非常大的影響,“顧客就是抱怨菜怎么這么貴,但是還是會買”。
在潛山路一家超市,市民余女士表示“最近菜是貴了,刀豆要十六塊錢一斤,比肉都貴了”。余女士和朋友表示她們會通過朋友間告知了解哪家的菜便宜,選更優(yōu)惠的超市買菜,“我們也從網(wǎng)上買菜,網(wǎng)上定的一般會比超市便宜一些”。
前期降雨降溫影響蔬菜產(chǎn)量
新安晚報、安徽網(wǎng)、大皖新聞從合肥市周谷堆批發(fā)市場了解到,根據(jù)該市場發(fā)布的蔬菜價格行情,10月24日,菠菜每500克批發(fā)均價為11元,香菜10.5元,西蘭花6元。除了安徽本地菜外,還有部分來自山東、福建、昆明、內(nèi)蒙古等地,其中以山東居多。
據(jù)介紹,10月15日至10月22日這一周,周谷堆市場的蔬菜進場量環(huán)比、同比均小幅上升,價格明顯上漲。交易量前十的品種為:蔬菜精品、土豆、西紅柿、青椒、白蘿卜、平包菜、大白菜、娃娃菜、洋蔥、胡蘿卜。
業(yè)內(nèi)人士分析,這一周全國蔬菜產(chǎn)地中,山東、河北、陜西前期降雨降溫,部分蔬菜基地被淹,甘肅、寧夏高山菜進入上市尾期,內(nèi)蒙、東北遇到寒潮,南方海南、福建等地蔬菜還未大量上市。不同尋常的天氣使得短期內(nèi)蔬菜產(chǎn)量有限,導致本周蔬菜價格繼續(xù)上漲。
最近半個月合肥市氣溫驟降且陰雨天氣較多,造成短期內(nèi)地產(chǎn)蔬菜上市速度減緩,蔬菜產(chǎn)量下降,加之長途調(diào)運菜價格大幅上漲,一定程度上也帶動了地產(chǎn)菜價格上漲。
此外,在南方蔬菜還未大量上市的情況下,市場內(nèi)蔬菜調(diào)運依舊以山東、江蘇、內(nèi)蒙等地為主。各地雖然雨水天氣減弱,但前期的雨水和降溫,帶來的后續(xù)影響仍在,如蔬菜生長速度放緩、蔬菜基地被淹、凍害等,這些不利影響還需要一段時間的恢復。
那么蔬菜價格未來走勢如何?業(yè)內(nèi)人士分析,后期天氣晴穩(wěn)后,地產(chǎn)菜大量上市,蔬菜價格將迅速回落。來源:騰訊網(wǎng)