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武漢本地菜供應(yīng)量加大 菜價(jià)回落

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2021-11-13 

     立冬的大風(fēng)降溫讓武漢人感受到天氣在變冷。長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者在探訪江城菜市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和種植戶,詢問(wèn)市民最近最關(guān)心的菜價(jià)問(wèn)題時(shí)發(fā)現(xiàn),同10月底相比,菜價(jià)跌了不少。
    在寶豐路附近的集貿(mào)市場(chǎng),十多個(gè)家庭主打常規(guī)蔬菜每斤跌了1到2元。紅菜薹堆著賣,品質(zhì)最好的3.5元一斤,有的僅賣1.5元一斤。小白菜質(zhì)量好的2元一斤,稍差的1.5元一斤。買菜的程奶奶說(shuō):“天氣冷了就要吃菜薹,沒(méi)想到今年紅菜薹上市就這么便宜?!?br/>    除此之外,還有不少菜價(jià)格在一斤1元以下。大白菜0.98元一斤、白蘿卜0.8元一斤、冬瓜0.9元一斤、尖包菜0.98元一斤、平包菜0.88元一斤、南瓜0.8元一斤、土豆1元一斤。此前價(jià)格高的上海青、油麥菜、黃白菜價(jià)格均跌到2.5元左右一斤。
    除了應(yīng)季菜在降價(jià),反季節(jié)菜也有一定降幅。比如四季豆、黃瓜、番茄、苦瓜、絲瓜、茄子,價(jià)格均在5元左右一斤,較上周降1到2元。
    ■本地冬菜大量上市,菜價(jià)有所下降
    記者來(lái)到白沙洲大市場(chǎng),蔬菜部負(fù)責(zé)人告訴記者,從11月初開(kāi)始,市場(chǎng)的供應(yīng)量就從淡季的4000噸漲到目前的5000噸以上,占武漢市場(chǎng)供應(yīng)量的80%。而在10月底,外地蔬菜仍占供應(yīng)量的80%,本地菜只占20%。
    “如今,本地冬菜逐漸上市,占比增加到了40%,將近一半?!痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)。
    外地菜中,山東菜仍是大戶,占總供應(yīng)量的一半。隨著天氣變冷,云南菜和海南菜的占比逐步提高。
    “山東菜都是溫棚生產(chǎn),云南菜主要品種豌豆、西紅柿、辣椒都剛上市,貨量不大。等到下個(gè)月云南菜會(huì)加大供應(yīng),和山東菜平分秋色。”蔬菜部負(fù)責(zé)人說(shuō)。相比上周,小白菜和毛白菜批發(fā)價(jià)格在1.5元左右一斤,生菜、油麥菜、菠菜、菜心、茼蒿價(jià)格在2元到2.5元一斤。
    ■本地菜“快速補(bǔ)位”,設(shè)施化種菜作用大
    氣溫降低,為什么本地菜供應(yīng)量還加大了?記者隨后又探訪了新城區(qū)的蔬菜基地。
    在黃陂三里橋武漢蘭氏農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司基地,董事長(zhǎng)蘭桂娥介紹,基地面積1285畝,全都是設(shè)施化種菜,蔬菜是靠設(shè)施大棚來(lái)維持溫度的自動(dòng)平衡,水肥自動(dòng)施灑。蔬菜采收后,首先進(jìn)入檢測(cè)庫(kù)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)之后再用清水進(jìn)行處理,這樣的方法讓蔬菜一天一夜也能正常保鮮,新鮮蔬菜迅速運(yùn)往武漢三鎮(zhèn)各大集貿(mào)市場(chǎng)及超市。
    目前秋季蔬菜換茬結(jié)束,葉菜大量上市,紅菜薹和西蘭花也即將上市,價(jià)格會(huì)穩(wěn)中有降。
    武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心蔬菜專家分析,本輪武漢大風(fēng)降溫時(shí)間短,對(duì)蔬菜生產(chǎn)影響不大。最近天氣晴好,白天高溫15℃左右,夜晚低溫在3℃~5℃,非常有利于本地菜生長(zhǎng),而且這種天氣下長(zhǎng)出來(lái)的蔬菜可以少打藥,甚至不用藥,品質(zhì)也有保證。市場(chǎng)上大宗菜供應(yīng)充足,就會(huì)壓低當(dāng)前整個(gè)菜市的價(jià)格,讓菜價(jià)變得更親民。來(lái)源:騰訊網(wǎng)