據(jù)本市場（2018年5月21日—2018年5月27日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測，上周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.87元/公斤，環(huán)比上漲9%。
    與上上周相比，在市場監(jiān)測的26個(gè)品種中，有13種蔬菜價(jià)格上漲，4種蔬菜價(jià)格下降，9種蔬菜價(jià)格與上上周持平。
    具體分析，上周蔬菜價(jià)格與上上周（2018年5月14日至2018年5月20日）相比整體上漲。上周陰雨天氣較多，氣溫小幅下降。
    受雨水天氣的影響，葉類蔬菜采摘不便，質(zhì)量欠佳，上市量減少導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)了不同程度的上漲。較大幅度上漲的蔬菜品種有：菜花、蒜苔、油菜、大蔥、白蘿卜、韭菜、油麥菜，上漲幅度分別為：9%、10%、11%、13%、14%、19%、19%；大幅度上漲的蔬菜品種有：生菜、胡蘿書，上漲幅度分別為：22%、26%；陡升的蔬菜品種有：黃瓜、洋白菜、菠菜、西葫蘆，陡升幅度分別為：36%、40%、54%、113%；較大幅度下降的蔬菜品種有：大白菜、萵筍、西蘭花、尖椒，下幅幅度分別為9%、10%、10%、12%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7%）之間。
    進(jìn)入本周，隨著氣溫的升高，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)小幅下降的趨勢。