隨著氣溫逐漸升高,蔬菜進入大量上市的季節(jié),市場上蔬菜區(qū)整體貨源量充足。當(dāng)前市場安徽、福建玉米正處在大量上市的狀態(tài),廣西玉米也還未收尾,而蘇北玉米已經(jīng)開始少量上市,目前玉米批發(fā)價2.1元/公斤,環(huán)比下跌9%。這兩日來自浙江的新藕開始上市,與往年相比,上市時間提早一些,批發(fā)價在6.0元/公斤。目前市場供應(yīng)量較少,但市民嘗鮮熱情較高,上市后就供不應(yīng)求,按照往年的上市行情,進入七月以后隨著新藕集中上市,其價格會逐漸回落。
近幾日市場內(nèi)蘑菇(9.0元/公斤)、地平菇(5.5元/公斤)等食用菌類價格呈上揚走勢,較上周同期6月6日價格環(huán)比,分別上漲13%、10%。據(jù)了解,是進入夏季后,氣溫逐漸上升,菌菇的種植、運輸、儲存成本攀升,損耗較大,致使當(dāng)前菌類菜價格上漲。
據(jù)南環(huán)橋市場監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,最近幾天百合開始熱銷起來,鮮百合的上市量由原來的幾百公斤一下子增加至4噸/天,目前市場上百合貨源于湖南,質(zhì)量好些的批發(fā)價每公斤在16.0元,質(zhì)量中等的百合批發(fā)價每公斤在12.0元,質(zhì)量略差些的百合批發(fā)價每公斤在8.0元。按照往年上市行情,預(yù)計再過段時間百合大量上市之后,其價格會有所下跌。蘇州南環(huán)橋市場 張曉婷