蔬菜價(jià)格上漲、水產(chǎn)品價(jià)格略降
    臨近中秋白沙洲市場(chǎng)貨源較為充足，購(gòu)銷(xiāo)兩旺節(jié)日景象體現(xiàn)出來(lái)了，節(jié)前也迎來(lái)了采購(gòu)小高峰，市場(chǎng)蔬菜價(jià)格因需求量的增加，部分菜價(jià)還在上揚(yáng)，菜價(jià)上漲是本周的主流行情。
    武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心9月17日—9月21日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是3.9元/公斤，與上周均價(jià)3.66元/公斤相比上漲6.56%。
    監(jiān)測(cè)的二十個(gè)蔬菜品種，價(jià)格上漲較大的有包菜、四季豆、西紅柿、花菜、大白菜；就以上五個(gè)品種作分析說(shuō)明，包菜均價(jià)從1.02元/公斤上漲到1.38元/公斤，上漲幅度35.29%；四季豆均價(jià)從7.01元/公斤上漲到8.8元/公斤，上漲幅度25.53%；西紅柿均價(jià)從4.25元/公斤上漲到4.95元/公斤，上漲幅度16.47%；花菜均價(jià)從6.28元/公斤上漲到7.46元/公斤，上漲幅度18.79%；大白菜均價(jià)從1.59元/公斤上漲到1.81元/公斤，上漲幅度13.84%；上漲原因：包菜和大白菜兩個(gè)品種均來(lái)自省內(nèi)宜昌和恩施兩地，少量河北包菜和大白菜，省外受臺(tái)風(fēng)影響的城市直接去宜昌和恩施產(chǎn)地收貨，貨源流向省外較大，使本地的包菜和大白菜貨源進(jìn)場(chǎng)量減少，貨源不足，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格上漲；四季豆貨源來(lái)自省外云南、四川，少量長(zhǎng)陽(yáng)尾期貨源，山西四季豆退市，云南保山四季豆新上市，質(zhì)量好貨源少價(jià)格高，貨源減少是四季豆價(jià)格上漲的主要原因；西紅柿貨源來(lái)自省外寧夏、山西、省內(nèi)宜昌長(zhǎng)陽(yáng)，由于省外多地受災(zāi)西紅柿貨源減少產(chǎn)地收價(jià)高并且俏銷(xiāo)，我市場(chǎng)西紅柿主要以長(zhǎng)陽(yáng)西紅柿為主導(dǎo)，少量省外貨源，六月至七月的高溫影響西紅柿掛果，貨源較少，現(xiàn)在省外西紅柿收價(jià)較高，只有少量貨源來(lái)市場(chǎng)，目前基本都是省內(nèi)宜昌西紅柿供應(yīng)，產(chǎn)地單一收價(jià)上漲使西紅柿價(jià)格在本周上周較大，精品西紅柿批發(fā)價(jià)格在每公斤6.5元-7.5元左右，普通西紅柿批發(fā)價(jià)格在每公斤3.8元—4.2元左右，估計(jì)西紅柿價(jià)格在中秋節(jié)前可能有小幅回落；花菜貨源來(lái)自省外蘭州和張北兩地，蘭州有機(jī)花由于受前期臺(tái)風(fēng)和暴雨影響，生長(zhǎng)速度減緩，由于雨水浸泡部分花菜出現(xiàn)爛貨現(xiàn)象，使有限的貨源更為緊張，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格上漲較大，而河北張北的有機(jī)花剛上市貨源少質(zhì)量好收價(jià)高，蘭州花菜的上漲帶動(dòng)張北花菜跟漲；一周均價(jià)依次上漲品種還有，茄子上漲25.51%、苦瓜上漲18.51%、蔥頭上漲12.03%、胡蘿卜上漲10.08%、瓠子上漲3.21%、黃瓜上漲2.58%、油麥菜上漲2.41%、青椒上漲1.51%、蓮藕上漲1.21%。
    本周菜價(jià)還是漲多跌少，一周均價(jià)下跌品種有，萵筍下跌12.96%、小白菜下跌11.59%、芹菜下跌4%、白蘿卜下跌2.78%、土豆下跌2.44%、冬瓜下跌1.49%。
    臨近中秋水產(chǎn)價(jià)格較為穩(wěn)定，本周監(jiān)測(cè)十個(gè)大宗品種魚(yú)的均價(jià)16.86元/公斤，與上周均價(jià)17.44元/公斤相比略降3.33%，本周魚(yú)價(jià)除鰱子魚(yú)均價(jià)持平外，其他品種全部下跌，花蓮價(jià)格跌幅較大，一周均價(jià)下跌品種有，花鰱下跌6.08%、桂魚(yú)下跌4.45%、黑魚(yú)下跌3.95%、鳊魚(yú)下跌3.54%、鯽魚(yú)下跌3.14%、鯉魚(yú)下跌1.65%、黃顙魚(yú)下跌1.44%、青魚(yú)下跌1.1%、草魚(yú)下跌0.82%；花鰱魚(yú)主要來(lái)源于省內(nèi)大小湖泊，下跌的主要原因是，夏季過(guò)后長(zhǎng)江水位回落，沿江湖泊水面也會(huì)隨之縮小，方便了大湖起捕，漁民的豐收時(shí)期加大了花鰱魚(yú)在市場(chǎng)的投放量，所以出現(xiàn)了供大于求的局面，導(dǎo)致花鰱魚(yú)價(jià)格的跌幅較大。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)信息中心2018年9月21日