本市場(chǎng)（2018年12月24日—2018年12月30日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.06元/公斤，環(huán)比下降4%。
    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，有6種蔬菜價(jià)格上漲，10種蔬菜價(jià)格下降，9種蔬菜價(jià)格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2018年12月17日至2018年12月23日）相比整體小幅下降。本周進(jìn)入冬至節(jié)氣，氣溫下降。受冷空氣的影響，瓜果類蔬菜上市量減少，供求旺盛導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)。部分葉類蔬菜價(jià)格持續(xù)走低。較大幅度上漲的蔬菜品種有：茄子、洋白菜、豆角、油菜，上漲幅度分別為：11%、14%、15%、18%；大幅度上漲的蔬菜品種有：冬瓜，上漲幅度為：26%；陡升的蔬菜品種有：胡蘿卜，陡升幅度為：49%；較大幅度下降的蔬菜品種有：芹菜、大蔥、菠菜、油麥菜、西葫蘆、生菜、韭菜，下降幅度分別為：9%、9%、10%、12%、12%、15%、16%；大幅度下降的蔬菜品種有：黃瓜、南瓜，下降幅度分別為：22%、25%；驟降的蔬菜品種有：菜花，驟降幅度為：33%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    隨著降雪天氣的增多，氣溫持續(xù)下降，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將保持穩(wěn)中上漲的趨勢(shì)。