一、市場基本概況
本周萬邦市場果品、蔬菜價格整體呈平穩(wěn)狀態(tài)。萬邦市場監(jiān)測的164個常見果蔬品種中,價格上漲的有51個品種,價格下降的有53個品種,價格持平的有60個品種。本周的降雨天氣緩解了上月持續(xù)低迷的情況,價格趨于穩(wěn)定。水果市場部分時令水果上市量有所減少,如桃類,西瓜的上市量逐漸增加。本地蔬菜持續(xù)大量上市,部分外地精品蔬菜進入市場,如黃瓜、有機花菜、西蘭花和西芹等。
二、本周市場熱點話題
(一)西葫蘆
本周萬邦市場西葫蘆價格呈上漲趨勢。本周西葫蘆均價1.9元/kg,上周均價1.15元/kg,上月均價2.35元/kg,產(chǎn)地主要為山西、蘭州。
本周市場西葫蘆價格呈上漲趨勢,主要原因:山東西葫蘆結(jié)束,山西西葫蘆度過初期階段,市場價格逐漸穩(wěn)定上升。而山西西葫蘆也分優(yōu)劣,據(jù)商戶介紹本周西葫蘆質(zhì)量上等價格也隨之增加。二產(chǎn)地增加。蘭州西葫蘆也逐漸上市,屬于精品系列,使得西葫蘆價格也有所提高。
(二)紫長茄
本周萬邦市場紫長茄價格呈下降趨勢。本周紫長茄均價1.9元/kg,上周均價2.4元/kg,上月均價3元/kg,產(chǎn)地主要為本地和山東。
本周紫長茄市場價格呈下降趨勢,主要原因:一是產(chǎn)地轉(zhuǎn)換。山東紫長茄進入尾期,質(zhì)量有所下降,本地紫長茄大量進入市場,導致價格一降再降,雪上加霜。二山東紫長茄種植是大棚種植,種植成本高,轉(zhuǎn)換成本地供應(yīng),成本降低。三據(jù)商戶介紹每年這個季節(jié)山東紫長茄價格都會遇冷,本地菜沖擊對市場大部分的蔬菜都有影響。
(三)紅心火龍果
本周紅心火龍果周環(huán)比呈下降趨勢。本周紅心火龍果均價為11.47元/kg,上周均價為13.25元/kg,上月均價14.32元/kg,周環(huán)比下降13.4%,月環(huán)比下降19.87%。本周紅心火龍果的主要產(chǎn)地是越南,其次為國產(chǎn)(廣西、海南等)。
本周紅心火龍果價格呈下滑趨勢。本周紅心火龍果下降的主要原因有:一是時令性水果價格便宜對紅心火龍果沖擊力大,導致消費者更傾向于選擇價格低廉的時令性水果。二是上市量增加。隨著國產(chǎn)紅心火龍果的大量上市,市場上紅心火龍果出現(xiàn)了供大于求的局面,且紅心火龍果對儲存條件要求較為嚴格,商戶為了不出現(xiàn)滯銷的情況不得不降價出售。
(四)紅提
本周萬邦市場銷售的紅提價格呈下降趨勢。本周紅提均價為9元/公斤,上周均價為10.1元/公斤,周環(huán)比下降10.89%。目前市場銷售的紅提主要產(chǎn)地以云南為主、少量來自本地。
本周紅提呈下降趨勢,價格下降的主要原因:據(jù)商戶介紹上周受陰雨影響產(chǎn)地云南貨量減少,但是市場上紅提需求較大,產(chǎn)地與市場供求不平衡,所以上周價格較高,本周價格下跌是因為產(chǎn)地貨量越來越多,本地紅提也逐步上市,再加上葡萄的熱銷在一定程度上搶占了提子的市場,所以紅提的價格下跌也在情理之中。河南萬邦市場 張魁 賀予炫