山東金鄉(xiāng)縣凱盛國際農(nóng)產(chǎn)品物流園信息統(tǒng)計(jì)服務(wù)中心(8月27日—9月2日)對(duì)22種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)顯示，上周蔬菜平均價(jià)格為3.62元/公斤，與上上周蔬菜平均價(jià)格3.76元/公斤相比，環(huán)比下降3.72%，平均價(jià)下降。上周蔬菜成交量為584.69萬公斤，與上上周相比，環(huán)比上升3.07%，成交量上升；交易額為1628.41萬元，與上上周相比，環(huán)比上漲3.15%，總成交額上漲。

    上周監(jiān)測(cè)的22個(gè)蔬菜價(jià)格品種中價(jià)格幅度變動(dòng)較大的有：
    茄子環(huán)比上漲152%，絲瓜環(huán)比上漲78.13%,冬瓜環(huán)比上漲28.57，蓮藕環(huán)比上漲25.64%。 
    原因：受“溫比亞”臺(tái)風(fēng)影響，壽光發(fā)生特大水災(zāi)，部分只有壽光高產(chǎn)的蔬菜價(jià)格仍在上漲。
    另：青椒環(huán)比下降23.12%，土豆環(huán)比下降38.31%，菠菜環(huán)比下降50.25%，胡蘿卜環(huán)比下降53.10%。
    原因：部分蔬菜經(jīng)過調(diào)控，從壽光外其他地區(qū)找到貨源，進(jìn)而造成價(jià)格下降。
    根據(jù)監(jiān)測(cè)，上周蔬菜平均價(jià)格略微下降，原因由于經(jīng)過市場(chǎng)的及時(shí)調(diào)控，價(jià)格開始下降。
    預(yù)測(cè)：本周蔬菜價(jià)格會(huì)下降，但降價(jià)幅度不會(huì)太大。山東凱盛市場(chǎng)　鄭文劍　劉保輝　劉念