一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)（2018年10月15日--21日）大蒜行情監(jiān)測(cè)，保鮮蒜上周平均價(jià)格為3.14元/公斤，上上周保鮮蒜平均批發(fā)價(jià)格為3.15元/公斤，環(huán)比下降率為0.36%，大蒜價(jià)格基本持平。保鮮大蒜上周成交量為34206噸，上上周成交量為30011噸，環(huán)比上漲率為13.98%，成交量上漲，上

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，10月22日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為105.67，比上周五下降0.36個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為106.33，比上周五下降0.42個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為19.53元/公斤，比上周五下降2.1%；牛肉58.64元/公斤，比上周五下降0.5%；羊肉56.60元/公斤，與上周五基本持平；雞

     今日南環(huán)橋市場(chǎng)外地菜與本地菜的貨源量都很充足，當(dāng)前北方菜仍多于南方菜，預(yù)計(jì)后期外地菜上市量走勢(shì)：北方菜會(huì)逐步減少，南方菜會(huì)逐日增加，及時(shí)補(bǔ)充。進(jìn)入十月份以來(lái)莧菜漸漸進(jìn)入尾聲，上市量有所減少，價(jià)格也呈上揚(yáng)走勢(shì)，今日批發(fā)價(jià)2.4元/公斤，較上周同期價(jià)格環(huán)比，漲幅達(dá)60%。由于近期蘇州天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，市場(chǎng)上本地蔬菜的上市量較前期比也有明顯的增加，特別是青菜的上市量增

    本周成交量比去年同期上升5%，價(jià)格比去年同期下降4%。    主要品種為白菜、白蘿卜和土豆，其中白菜價(jià)格同比上升明顯。    其他主要品種為青菜、萵苣、西紅柿、山芋、包菜、菜椒、韭菜、冬瓜、黃瓜、球蔥、菠菜、生菜和藥芹等。    進(jìn)入10月天氣晴好溫度適宜，有利于蔬菜的生長(zhǎng)采收和運(yùn)

    本市場(chǎng)（2018年10月15日—2018年10月21日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.62元/公斤，環(huán)比下降11%。    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，有4種蔬菜價(jià)格上漲，10種蔬菜價(jià)格下降，12種蔬菜價(jià)格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2018年10月8日至201

     本周（2018年10月14日——10月20日）大沙河蔬菜市場(chǎng)上市的18種蔬菜，平均批發(fā)價(jià)為1.80元/公斤，與上周蔬菜平均批發(fā)價(jià)為2.18元/公斤相比，降了17點(diǎn)5個(gè)百分點(diǎn)。    本周蔬菜批發(fā)價(jià)格最高的是品種是豆角，平均批發(fā)價(jià)為4.11元/公斤，蔬菜批發(fā)價(jià)格最低的品種是大白菜，平均批發(fā)價(jià)為0.74元/公斤。 &nbs