本周成交量比去年同期上升12%，價(jià)格比去年同期下降18%。    主要品種為土豆、白菜和西紅柿，其中西紅柿價(jià)格同比下降明顯。    其他主要品種為冬瓜、黃瓜、玉米、菜椒、絲瓜、青菜、包菜、茄子、韭菜、缸豆、毛豆、莧菜、花菜、球蔥和芹菜等。    本周市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體呈小幅上升的趨勢(shì)

     根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)（7月5—11日）大蒜行情監(jiān)測(cè)，新蒜級(jí)蒜上周平均價(jià)格為5.17元/公斤,環(huán)比下降率為4.26%，大蒜價(jià)格小幅下降，大蒜上周成交量為51439噸，環(huán)比上漲率為40.27%，成交量陡升，上周大蒜成交額為26593.963萬元，環(huán)比上漲率為34.29%，大蒜成交額陡升。上周大蒜隨著價(jià)格的下滑，第二批儲(chǔ)存商介入收購(gòu)入庫增加，

    一、市場(chǎng)基本概況    本月萬邦果蔬市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼上月總體下降的態(tài)勢(shì)后，本月繼續(xù)呈現(xiàn)下調(diào)，但降幅小于上月。主要原因：與往年同期及上月價(jià)格下降原因基本一致，即夏季到來，氣溫上升所致。通過每日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析了解到：萬邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的76個(gè)常見蔬菜品種中，本月平均價(jià)格與上月相比上漲的有32個(gè)品種；價(jià)格下降的有40個(gè)品種；價(jià)格基本持平的有4個(gè)品種。

    一、市場(chǎng)基本概況    本周萬邦市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體呈小幅度下降趨勢(shì)，通過每日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析了解到：市場(chǎng)上63個(gè)重點(diǎn)蔬菜品種中，價(jià)格持平的有3個(gè)品種，價(jià)格下降的有42個(gè)品種，價(jià)格上漲的有18個(gè)品種。本周蔬菜區(qū)均價(jià)4.28元/kg，上周均價(jià)4.48元/kg，周環(huán)比下降了4.46%，去年同期均價(jià)4.02元/kg，同期比上漲了6.47%，從價(jià)格數(shù)據(jù)

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，7月9日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為108.18，比昨天上升0.05個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為108.42，比昨天上升0.04個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為22.42元/公斤，與昨天持平；牛肉76.51元/公斤，比昨天下降0.2%；羊肉72.54元/公斤，比昨天上升0.1%；雞蛋8.89元/公斤

     本周（2021年07月03日至2021年07月09日）市場(chǎng)蔬菜均價(jià)比上周有所下跌。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的50種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為4.67元/公斤，比上周平均價(jià)格4.87元/公斤下跌4.11%；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為2.99元/公斤，比上周加權(quán)平均價(jià)格下跌7.43%。其中有12種蔬菜價(jià)格上漲，35種蔬菜價(jià)格下降，3種蔬菜價(jià)格持平。    本